| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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| 店鋪面積 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
| 金百合麻辣烤魚加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.55萬元(700元/㎡*65㎡) | 3.9萬元(600元/㎡*65㎡) | 3.25萬元(500元/㎡*65㎡) |
| 設備費 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | |
| 進貨費/原料費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
| 小計 | 18.45萬元 | 16.2萬元 | 13.95萬元 | |
| 金百合麻辣烤魚加盟成本費用 | 店面租金 | 9400元/月(4.8元/天/㎡) | 8200元/月(4.2元/天/㎡) | 7400元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流動資金 | 5.51萬元 | 4.98萬元 | 4.47萬元 | |
| 小計 | 7.47萬元 | 6.75萬元 | 6.06萬元 | |
| 金百合麻辣烤魚加盟總費用 | 投資合計 | 25.92萬元 | 22.95萬元 | 20.01萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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金百合麻辣烤魚成立于2008年，集餐飲、技術(shù)項目開發(fā)、底料加工及推廣的特許加盟企業(yè)，圍繞“平等、開放、信任、自由”誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營宗旨，致力于打造烤魚先進品牌，將金百合麻辣烤魚文化推向全球。公司擁有完善的項目開發(fā)體系，市場推廣加盟體系和單店營建營運體系，有大專以上學歷的管理人員、專業(yè)技術(shù)人員二百多名，并成立了由高等企劃師、高等餐飲管理大師組成的管理顧問團。
公司下設加盟管理中心、企劃部、市場部、營運部、總經(jīng)辦、人力資源部、財務部、物配中心、培訓部、項目開發(fā)部、直營管理中心等職能部門。同時，經(jīng)過三年發(fā)展壯大，公司品牌升級，總部地址（北京市豐臺區(qū)木樨園金達商場B座5層），標志了“金百合麻辣烤魚”品牌已經(jīng)走向成熟，具備了強大的競爭實力。
自實行品牌推廣以來，以金百合麻辣烤魚為招牌菜。以味制勝，不凡的品質(zhì)，成功的品牌運籌，受到廣大消費者的青睞及社會各界的高度贊譽，先后獲得“重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會常務理事單位”、“烹飪協(xié)會團體會員”、“飯店協(xié)會理事單位”、“ AAA級質(zhì)量誠信會員單位”、“質(zhì)量誠信消費者（用戶）信得過單位”等多項殊榮，并被推選為“飲食行業(yè)協(xié)會副會長單位”。
“金百合麻辣烤魚”先后亮相在國內(nèi)各大美食節(jié)以及連鎖展會上，勇奪餐飲行業(yè)很高獎項“金鼎獎”、“名菜”，引爆三國美食風潮。品牌的影響力來自于品牌的核心競爭力，金百合麻辣烤魚——睿智的化身、進取的代表、誠信的表率、興業(yè)的典范。
近幾年，由于生活水平的不斷提高，一些富貴營養(yǎng)型逐漸增多。人們對高脂肪普遍反應敏感。而對于休閑食品來說，烤魚相較其他食品而言有著低脂、營養(yǎng)豐富等特點，所以烤魚作為一種高蛋白高營養(yǎng)的食品在市場中頗受喜愛。無論是餐飲業(yè)的烤魚還休閑食品業(yè)的烤魚在市場上都有著合格的發(fā)展前景。
2009年我國對餐飲業(yè)的烤魚需求達到1.66億條，而對于休閑食業(yè)的烤魚需求達到78萬噸。然而經(jīng)過了4年的發(fā)展，截止2013年底，我國市場對餐飲業(yè)烤魚的需求達到了11.05億條，對我國休閑零食業(yè)的烤魚需求達到了325萬噸。在需求量上翻了好幾番，并在未來的發(fā)展中仍將保持較高的增長率。
