| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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| 店鋪面積 | 5㎡ | 5㎡ | 5㎡ | |
| 溢香閣鍋貼加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3000元(600元/㎡*5㎡) | 2500元(500元/㎡*5㎡) | 2000元(400元/㎡*5㎡) |
| 設(shè)備費(fèi) | 3.5萬(wàn)元 | 3萬(wàn)元 | 2.5萬(wàn)元 | |
| 進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2.5萬(wàn)元 | 1.8萬(wàn)元 | 1.2萬(wàn)元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.8萬(wàn)元 | 1.2萬(wàn)元 | 6000元 | |
| 小計(jì) | 8.1萬(wàn)元 | 6.25萬(wàn)元 | 4.5萬(wàn)元 | |
| 溢香閣鍋貼加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 600元/月(4.2元/天/㎡) | 600元/月(3.8元/天/㎡) | 500元/月(3.2元/天/㎡) |
| 人員工資 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1200元 | 900元 | 600元 | |
| 流動(dòng)資金 | 2.29萬(wàn)元 | 1.97萬(wàn)元 | 1.64萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 3.17萬(wàn)元 | 2.72萬(wàn)元 | 2.25萬(wàn)元 | |
| 溢香閣鍋貼加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 11.27萬(wàn)元 | 8.97萬(wàn)元 | 6.75萬(wàn)元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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溢香閣鍋貼：皇帝聽(tīng)后連連點(diǎn)頭，張貼告示舉國(guó)招選。不幾日，全國(guó)各地好多有名廚陸續(xù)被送到京城，經(jīng)過(guò)驗(yàn)試，一名為蘇巧生的廚師被選中，幾日下來(lái)，蘇巧生每天忙碌，憑著自己高超的廚藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。溢香閣鍋貼這一夜，蘇巧生很高興。心想：“明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君，就能回家與親人團(tuán)聚了?！钡搅俗鲲埖臅r(shí)候，竟不知該咋做一頓飯了。當(dāng)時(shí)是為了自己想出名才揭榜的，可又一想，伺候的這是一個(gè)昏君，整天吃喝玩樂(lè)，不顧朝綱；不分是非，欺壓善良，真有想下毒藥死他的心。
正在這時(shí)，他突然看到菜案上有些剩下的碎肉和菜，溢香閣鍋貼便拿起刀把碎肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包上隨便一捏，然后放在開(kāi)水鍋里煮熟，當(dāng)做一道飯給皇帝端上。蘇巧生正呆呆地坐著發(fā)愣時(shí)，誰(shuí)知皇上剛吃幾個(gè)后，溢香閣鍋貼便端有盛扁食的玉碗跑進(jìn)廚房對(duì)蘇巧生說(shuō)：“今日這吃的很好，你做的這叫什么名字？”蘇巧生聽(tīng)罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西，信口答道：“這是民間上等品---扁食”。
皇帝又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，蘇巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了，溢香閣鍋貼第二天便偷偷地溜走了。蘇巧生走后，皇上下令吩咐以前宮內(nèi)御廚，還是要吃昨天的那種飯，可御廚們從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這東西呀，更不會(huì)操作了，如果說(shuō)不會(huì)吧又怕惹惱皇帝，于是就把昨天剩余的扁食用油煎制一下就端上去了，溢香閣鍋貼開(kāi)始皇帝見(jiàn)后有點(diǎn)想發(fā)火，可是，品嘗以后便連連夸獎(jiǎng)?wù)f：今天做的比昨天的口味更香，今天的沒(méi)有湯，這道美味又叫什么名字呀？御廚們也不知道啊，只知道煎制時(shí)所有的扁食都貼在過(guò)底部，就對(duì)皇上說(shuō)：“稟報(bào)皇上，這名字叫“鍋貼”。
后來(lái)人們經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng)立、演變，就把這一特色流傳開(kāi)來(lái)，溢香閣鍋貼特別是在青島、天津一帶廣為流傳。
