我們擁有專業(yè)的咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等，有著強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)管理模式，解決了您開咖啡店的后顧疑慮。
雪可工房擁有的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，能夠使商家的降到較低，使參與者獲得很大化經(jīng)營(yíng)，避免了商家的盲目跟從與選擇。我們擁有自己的咖啡飲品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，不斷研發(fā)新的美味飲品，關(guān)于咖啡飲品技術(shù)開發(fā)方面，我們始終處于行業(yè)前沿地位。

在您獲得詳實(shí)的咨詢，確定加入雪可工房并簽定意向書后，總部會(huì)向您提供及時(shí)周到的協(xié)助與服務(wù)，我們將針對(duì)您的具體情況，進(jìn)行詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)研，在如下方面給您切實(shí)的支持與幫助。

1、店面選址：市場(chǎng)拓展部將提供科學(xué)的選址標(biāo)準(zhǔn)，派遣專業(yè)人員親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)您如何選址，提供詳細(xì)的選址評(píng)估，協(xié)助分析您所在地區(qū)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況。

2、店面設(shè)計(jì)：可由總部派遣專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)勘察、規(guī)劃、設(shè)計(jì)，并在后期裝修施工階段實(shí)施不間斷的工程監(jiān)理。

3、可行性分析：市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部將協(xié)助您制定準(zhǔn)確的分析，以及開店的整體預(yù)算及可行性分析。

4、推廣計(jì)劃：總部根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r在開業(yè)初期制定并提交一份推廣策劃方案，讓您有備而戰(zhàn)。

5、人員培訓(xùn)：總部安排人員下店培訓(xùn)新員工，或者新店員工到總部實(shí)習(xí)培訓(xùn)。

6、技術(shù)指導(dǎo)：定期對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查、餐品飲品創(chuàng)立培訓(xùn)及廚房吧臺(tái)不定期的技術(shù)指導(dǎo)。

7、管理培訓(xùn)：會(huì)安排專業(yè)人員對(duì)庫(kù)存控制、市場(chǎng)促銷、員工管理、店面營(yíng)運(yùn)等方面進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

8、營(yíng)運(yùn)支持：當(dāng)您的營(yíng)運(yùn)工作出現(xiàn)阻礙，總部將為商家面臨的市場(chǎng)營(yíng)銷與競(jìng)爭(zhēng)提供很好的決策支持服務(wù)及解決方案。

品牌價(jià)值要素

1、優(yōu)佳質(zhì)量

選擇很寶貴的咖啡豆品種，是雪可工房的重要任務(wù)。這需要經(jīng)驗(yàn)、熱情、知識(shí)和加盟。

2、精選原料

所使用的咖啡豆，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選，且均來(lái)自各產(chǎn)地國(guó)中優(yōu)佳氣候條件的種植園，享受得天獨(dú)厚的自然條件。

3、先進(jìn)工藝

重視生產(chǎn)和維護(hù)現(xiàn)有優(yōu)佳焙燒工藝。焙燒過(guò)程中，準(zhǔn)確掌握時(shí)間，使得咖啡豆烘焙達(dá)到優(yōu)佳狀態(tài)。

4、永恒

致力于“把一杯咖啡很好到一口”。雪可工房成為了一個(gè)深受喜愛(ài)的品牌，其咖啡愛(ài)好者遍布世界各地。

5、人文咖啡

將咖啡藝術(shù)與現(xiàn)代烘焙技術(shù)很好融合，扶持咖啡豆的純度，為消費(fèi)者提供一杯杯香氣和諧交融，口感醇厚的經(jīng)典咖啡。

6、慢烘焙工藝

采用慢烘焙工藝，用中火烘焙18至25分鐘，將咖啡豆中的水分自然蒸發(fā)而獲得高質(zhì)量的咖啡豆。

7、煮制工藝

每一杯咖啡豆能夠展示自己的獨(dú)特口味和香味。

8、拉花藝術(shù)

臺(tái)灣傳統(tǒng)的手工拉花在如今這個(gè)彌漫著喧囂的工業(yè)化時(shí)代顯得尤為樸實(shí)珍貴，并煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力。