| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ | |
| 伊凡尼酒莊加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 6.24萬元(480元/㎡*130㎡) | 4.94萬元(380元/㎡*130㎡) | 3.64萬元(280元/㎡*130㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | |
| 小計 | 18.24萬元 | 14.44萬元 | 10.64萬元 | |
| 伊凡尼酒莊加盟成本費用 | 店面租金 | 1.87萬元/月(4.8元/天/㎡) | 1.48萬元/月(3.8元/天/㎡) | 1.09萬元/月(2.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 2.08萬元/月(5200元/月/人*4人) | 1.72萬元/月(4300元/月/人*4人) | 1.28萬元/月(3200元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 3000元 | 2600元 | 2000元 | |
| 流動/儲備資金 | 11.86萬元 | 9.61萬元 | 7.12萬元 | |
| 小計 | 4.25萬元 | 3.46萬元 | 2.57萬元 | |
| 伊凡尼酒莊加盟總費用 | 投資合計 | 22.49萬元 | 17.9萬元 | 13.21萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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伊凡尼酒莊 AOC密思卡岱賽維曼尼干白葡萄酒
Château de l’Hyverniere AOC Muscadet Sevre et Maine Sur Lie
品牌：伊凡尼酒莊
品名：伊凡尼酒莊 AOC密思卡岱賽維曼尼干白葡萄酒
等級：AOC
產(chǎn)地：密思卡岱賽維曼尼法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類：白葡萄酒
葡萄品種：勃艮第香瓜
經(jīng)銷商：恒億盛世酒業(yè)有限公司
的多樣化土質(zhì)賦予了此款酒莊酒鮮明，精美細致，富含礦物質(zhì)等復雜的特點，并于發(fā)酵桶中放置6個月。適宜于10攝氏度左右飲用，是好的山羊奶酪，海鮮或黃油煎里脊的優(yōu)佳伴侶。
伊凡尼酒莊葡萄園
伊凡尼酒莊位于法國Chapelle Heulin 和 Pallet省，距離南特（Nantes）約30公里。全園占地58公頃，土地的多樣性使出產(chǎn)的葡萄酒內(nèi)涵豐富，既有多種礦物成分，又不乏清爽和細膩。土地中的板巖和云母片巖能夠幫助葡萄更深地扎根，吸收密斯卡黛特有的細膩和礦物質(zhì)，片麻巖則能賦予葡萄新鮮口感和柑橘香氣。
伊凡尼酒莊酒窖
伊凡尼酒莊的酒窖十分漂亮，所有的釀酒桶都皆為不銹鋼溫控釀酒桶，嚴格提高/增加了釀酒過程中在技術(shù)上的很好控制。遵循南特的傳統(tǒng)，伊凡尼酒莊有20幾個釀酒桶是位于地下的，并且還擁有一個小型的全橡木酒窖，用于釀制珍藏級葡萄酒。釀酒過程按照不同地塊分開進行，每一塊土地的葡萄所含酵母種類不同，釀出的葡萄酒性格也能體現(xiàn)出地質(zhì)的多樣。發(fā)酵過程歷時24天左右，溫度始終保持在16℃。一步，則是將葡萄酒與葡萄果皮和果肉等各種物質(zhì)一起陳釀6個月。
伊凡尼酒莊幕后
作為一名典型的法國人和美食家，Jean-Didier Brevet接管伊凡尼酒莊不到一年。擁有豐富的生物學釀酒知識，他把自己的釀酒理念定義為：尊重土地、尊重環(huán)境。Jean-Didier致力于發(fā)展酒莊的種植技術(shù)，同時不斷探索如何釀酒來更好地表達這片他所熟悉的土地。對他而言，上好的密斯卡黛必需具備"細膩、充滿礦物質(zhì)、緊實、口感爽直"這四個特征。如同他說言，葡萄酒是能體現(xiàn)出釀酒者之性格的，相信在他的帶領(lǐng)下，伊凡尼酒莊定會擁有一個美好的未來。
