牛肉粉是一種常見(jiàn)的美食,現(xiàn)在已經(jīng)是餐飲市場(chǎng)上一道難忘的美味了。源自貴州,風(fēng)靡全國(guó)小吃市場(chǎng)的王記牛肉粉,有著難忘的美味,消費(fèi)者眾多,前景無(wú)限,是非常值得加盟的項(xiàng)目。
牛肉粉原自貴州,是一種貴州各地家喻戶曉、人人皆知的風(fēng)味美食。王記牛肉粉在繼承了貴州花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代食品工藝,采用澳洲新西蘭進(jìn)口牛肉為主料,添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八種香料,經(jīng)過(guò)“煮、吊、鹵、兌”等多道食品工藝加工而成。
王記牛肉粉融合濃香鮮嫩的好的牛肉、牛肚,加上勁道十足的米粉和秘方熬制的牛肉湯,色、香、味俱佳,令人回味無(wú)窮。
王記牛肉粉,醇厚、爽口、實(shí)惠、價(jià)廉。令無(wú)論南方人、北方人還是外國(guó)朋友,均感到奇妙無(wú)比, 不可思議。王記牛肉粉,具有牛肉爛軟,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點(diǎn)。
王記牛肉粉產(chǎn)品是在乾隆年間一排行老五的御廚牛肉烹飪方法加以反復(fù)配制而成。王記牛肉粉口感咸鮮適宜、香型濃郁獨(dú)特,食后回味連連。后經(jīng)民間流傳,并由青島遠(yuǎn)見(jiàn)服務(wù)管理有限公司收集整理,引入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),秘練成現(xiàn)在的“老五牛肉燒、鹵、燉”調(diào)料自有工藝。王記牛肉粉能迎合全國(guó)不同地區(qū)不同飲食習(xí)慣消費(fèi)者口味。
王記牛肉粉,不是面條加牛肉片,而是面條加牛肉湯。湯面煮好后,要加“湯”而不是開水,味在湯里,再加上制造燒料,使其與牛肉本味相融合,不僅口感咸鮮適宜、香型濃郁獨(dú)特,重要的是能讓老百姓合格食用。
小本創(chuàng)業(yè),特色小吃是非常受青睞的行業(yè),而王記牛肉粉作為風(fēng)靡整個(gè)小吃市場(chǎng)的美味,其消費(fèi)群廣,收銀豐厚,成為小本創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選致富項(xiàng)目。王記牛肉粉招商項(xiàng)目火熱進(jìn)行,誠(chéng)邀您的加盟,共享財(cái)富盛宴!