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火宴山火鍋店
  • 加盟行業(yè):

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    新疆

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2002-10-24

  • 門店總數(shù):

    30

  • 投資金額:10~20萬

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火宴山火鍋店加盟介紹

火宴山火鍋加盟

  火宴山,可不是古典小說《西游記》中唐僧西天取經(jīng)時路過的新疆吐魯番火焰山。"火宴山"字面解釋為火鍋、宴席加人氣,是一家以新疆民族火鍋、中餐系列開發(fā)為定位的大型連鎖民營餐飲企業(yè)。

  新疆火宴山餐飲集團的歷史并不長,僅有十年。但餐飲企業(yè)講究的是"厚積薄發(fā)",十年歷程,卻凝聚了創(chuàng)始人王鈞正雙倍人生的心血。

  2002年,王鈞正在烏魯木齊市南湖二期巷口開了一家"小尕子"店,經(jīng)營以小尕子新疆迷宗菜品為主的特色家常菜系列。剛剛成立時,小尕子店營業(yè)面積僅有80平方米,9張餐桌,8名員工。

  2005年,王鈞正又在南湖創(chuàng)立了新疆優(yōu)先盤,以新疆大盤雞為主打菜品,輔以營養(yǎng)家常菜。新店開業(yè)之日,1.88米直徑的大盤盛滿由50只雞烹制而成的"新疆優(yōu)先盤大盤雞",獲得上海大世界基尼斯餐飲大盤一枝獨秀的榮譽,從品牌形象上形成獨特的差異化。

  2008年,王鈞正在調研百家火鍋店的基礎上,創(chuàng)了新疆民族火鍋品牌"火宴山"。在菜品傳承新疆特色的基礎上,"火宴山"引入了新疆歌舞表演、形象拉面展示,打造出一道道推崇健康、快樂消費理念的美食上餐。

  同年12月,在火宴山一店、二店、三店的基礎上,王鈞正又斥資5000萬元打造了明園旗艦店,可容納約2000人同時就餐,店中還有可供102人同時就餐的火鍋餐桌,成為店中一景。

  2010年,王鈞正又斥巨資重新打造嶄新的長福宮酒店。2011年,火宴山餐飲集團太原區(qū)三家門店順利營業(yè)。5月,占地17000平米的"北京宴"隆重開業(yè)。隨后,北京"火宴山"望京店也投入運營。該企業(yè)在北京的大興加盟5000平米興建了世界優(yōu)異的廚房物流配送中心。

  在外人看來,1976年出生的王鈞正似乎天生就適合做餐飲,因為他事業(yè)的每一步擴展都如此準確。而事實卻是,王鈞正在闖蕩的道路上,也遭遇了不少挫折。出生于浙江寧海的王鈞正,中學畢業(yè)后來到烏魯木齊闖蕩,與餐飲的結緣是因為一次裝修餐館的經(jīng)歷。此后,王鈞正開始學習廚藝,他的足跡遍布烏魯木齊及北京各星級酒店,總廚、酒店總經(jīng)理、前廳,這些職務他都做過。王鈞正也經(jīng)歷過酒店破產,他放下身段,重新打工、學習,在烏魯木齊引入印度飛餅后,才為他再次開店積累了資金。正是長期的積累和不斷學習,使王鈞正成為了新疆餐飲業(yè)的代表人物。

  "他從小就表現(xiàn)出了動手能力強的天賦,不管做什么,都能很快掌握要訣。"王鈞正的二哥王啟本告訴記者。初二時,王鈞正輟學跟著做木匠的二哥王啟本來到烏魯木齊闖蕩。一開始,王鈞正只是跟著二哥打下手,在新疆各地為別人做木工,同時希望把二哥的木匠手藝學到手,作為以后自己生活的技能。"他從木工轉向餐飲業(yè),與我?guī)黄鹑バ陆飞瓶h裝修一家飯店分不開。"有一次,王啟本接下了一個新疆鄯善縣裝修飯店的活,王鈞正作為二哥的得力助手,跑前跑后,忙里忙外。他的勤快與能力,深得飯店老板喜愛。等到飯店裝修好后,飯店老板找到王鈞正,希望他能留在飯店。



火宴山火鍋店加盟優(yōu)勢

火宴山火鍋加盟

  1、享有火宴山火鍋商標、經(jīng)營模式、技術秘方、信譽等使用權;

  2、享受總部研發(fā)的特色菜品及新品的銷售權;

  3、獲得總部專人協(xié)助分店的選址、市場調查、開業(yè)籌劃、采購配送及運營指導等支持;

  4、接受總部系統(tǒng)的培訓,以業(yè)內說明的成功經(jīng)驗來經(jīng)營自己的企業(yè);

  5、以現(xiàn)成的裝修樣板,店面的整體設計、統(tǒng)一的VI形象,可使加盟企業(yè)快速啟動

  6、獲得總部完整的開店的前中后一整套全面服務的扶持體系;

  7、享有總部舉辦的各種研討會、聯(lián)議會和權利;

  8、享有總部每年廣告宣傳及公益活動的強大支持;

  9、享有每個行政區(qū)的保護經(jīng)營優(yōu)勢;

  10、有總部做后盾,有兄弟分店的鼎力輔助,所有加盟分店不再孤軍奮戰(zhàn),盡享王婆大家庭的創(chuàng)業(yè)成功喜悅。




火宴山火鍋店加盟條件

1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者,渴望獲得成功。

2、對于火宴山火鍋品牌的企業(yè)文化能夠認可,并嚴格遵守企業(yè)為加盟商制定的加盟制度。

3、具備合格的信譽和資信,有相關經(jīng)濟實力,有承擔市場的能力。

4、可自行提供當?shù)胤比A商業(yè)路段的店面。

5、執(zhí)行和遵守火宴山火鍋的各項經(jīng)營管理體系。

6、對加盟的和經(jīng)營有正確的認知能力,有承擔市場的能力。

7、能獨立加盟一切費用,并可承擔一定的經(jīng)營。



火宴山火鍋店加盟流程

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火宴山火鍋店加盟動態(tài)

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    2024-12-21 22:56:55 來自 山西省長治市 60.220.64*
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    2024-12-21 21:49:14 來自 江蘇省東臺市 49.69.40*
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    2024-12-16 21:07:05 來自 江蘇省 49.94.18*
  • 我想在這方法發(fā)展

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    2024-12-14 00:25:27 來自 江蘇東臺 49.92.100*
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