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朱記黃燜雞米飯
  • 加盟費用1萬以下
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
  • 公司名稱金創(chuàng)餐飲咨詢管理有限公司
  • 成立時間1949-08-01
  • 門店數(shù)1000
  • 公司地址山東省淄博市周村區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
朱記黃燜雞米飯加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 80㎡ 80㎡ 80㎡
朱記黃燜雞米飯加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 3.84萬元(480元/㎡*80㎡) 3.6萬元(450元/㎡*80㎡) 3.36萬元(420元/㎡*80㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 4.2萬元 4萬元 3.8萬元
首批進貨費/原料費 2.5萬元 2萬元 1.9萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 7000元 6000元
小計 11.34萬元 10.3萬元 9.66萬元
朱記黃燜雞米飯加盟成本費用 門店租金 1.18萬元/月(4.9元/天/㎡) 1.06萬元/月(4.4元/天/㎡) 9600元/月(4元/天/㎡)
人員工資 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人)
水電雜費 1800元 1700元 1600元
流動/儲備資金 8.33萬元 7.37萬元 6.48萬元
小計 2.96萬元 2.63萬元 2.32萬元
朱記黃燜雞米飯加盟總費用 投資合計 14.3萬元 12.93萬元 11.98萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

朱記黃燜雞米飯加盟介紹

朱記黃燜雞米飯誠邀加盟

據(jù)傳,明朝開國皇帝朱元璋攻下京城后,天天美酒佳肴,日久,食則無味,品肉無香。一日,國師劉基送去一碗雞肉,朱元璋吃后贊不絕口,問:這是何物?劉基想了想,答曰:此雞產(chǎn)自,冠黃、羽黃、啄黃,體小肉健、美味可口、營養(yǎng)豐富,型如,又名雞。朱元璋笑曰:好一個“冠黃、羽黃、啄黃”,故賜名“三黃雞”。從此,三黃雞名揚天下,同時也成了宮廷必備品之一. 朱元璋對三黃雞贊不決口,宮廷御廚對三黃雞的烹制也是花樣百出,日新月異。宮廷的青睞擴散到民間,民間也逐漸形成了眾多的三黃雞獨特的烹調(diào)技術(shù)。大廚朱老先生系明宗室第十支是魯王朱檀家族后裔,名廚,其始創(chuàng)的“百草黃燜雞”是老有名的特色,老的幾個有名的飯店,都把這道菜當做招牌菜。朱老先生將畢生心血用于研究烹雞技術(shù),成名后為人低調(diào)作事嚴謹,他對烹雞技藝和選料的要求近乎茍刻,炒雞必選山野之雞,因其盡得草木精華,而且要聽聲音辯動作,啼叫洪亮,動作生猛者為炒雞上品;如果啼聲細沉,不斷伸頸呼吸,嘴有白沫則斷不采用;制作黃燜雞所需十余種香料,全部是買自宏濟堂的好的藥材,炒雞配料講究君臣佐史配伍相益,調(diào)和得當。炒雞技藝的關(guān)鍵是配料,必需對每種香料的用法、用量明其所以,準確掌握。他曾告誡后人:烹雞技藝與自有工藝既非振國興邦的大道,也非裹腹充饑之小技。烹飪知其巧,誠心守其道,烹制雖繁必不能省火功,用料雖巨必不能省藥力,嚴守誠信,家傳烹雞技藝才有可為,修合無人見,存心有天知,正是有了這誠信務實,一絲不茍的精神,傳統(tǒng)烹飪瑰寶之一朱記黃燜雞米飯才能代帶相銜,流傳至今。

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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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