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海豚波奇飯
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 快餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2012-12-12

  • 門店總數(shù):

    30

  • 投資金額:5~10萬

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海豚波奇飯加盟介紹
海豚波奇飯加盟
  海豚波奇飯源于夏威夷語poké,是“切片”的意思,曾經(jīng)是當(dāng)?shù)貪O民的零食,將剛撈上來的海鮮切成小塊,配上蔬菜和和醬汁,鋪在米飯上食用。
  海豚波奇飯有豐富的搭配,三文魚、章魚、鮪魚、鮭魚、魚卵以及各種貝類,海帶、紫菜、牛油果、西紅柿,醬汁也可以有多種選擇。
  從外觀上來看,它很像是我們常吃的蓋澆飯,只是澆頭換成了五顏六色的海鮮刺身。有些顧客不習(xí)慣生食海鮮,海豚波奇飯還衍生出一些熟食品種。
  目前在上海,已經(jīng)出現(xiàn)了幾十家海豚波奇飯餐廳,其中不乏趁勢擴張的連鎖品牌如O-POKE。由于帶有“夏威夷血統(tǒng)”,這些餐廳大多走“海洋風(fēng)”路線,非常小清新,很容易成為網(wǎng)紅。
  “走紅”潛力分析:
  健康、美貌、好做,但壁壘較低
  當(dāng)海豚波奇飯一年前在美國走紅時,就有人分析認(rèn)為,它的走紅是有理由的,它在各方面滿足了消費者的需求,同時具有鮮明的產(chǎn)品特色。
  消費場景方面:隨著深夜食堂、一人食等概念的流行,許多餐廳開始調(diào)整自己的品類,推出了一系列適合單人食用的快餐小吃,并在店內(nèi)環(huán)境的營造上凸顯輕松、私密的氛圍,讓消費者獨自前來時也能夠享受到完整的一餐。
  而海豚波奇飯菜飯兼具、配料豐富、分量適中,無疑是一個非常適合“一人食”的品類。
  飲食習(xí)慣方面:海豚波奇飯和壽司有一些相似之處,但由于與溫?zé)岬拿罪堃黄鹗秤?,不會有生冷之感,更符合國人的飲食?xí)慣,更不會有壽司“吃不飽”的問題。
  這種強調(diào)新鮮度的品類,很容易給人一種營養(yǎng)和健康的好印象,也符合了當(dāng)下餐飲消費升級的趨勢。
  技術(shù)壁壘方面:海豚波奇飯的技術(shù)門檻也相當(dāng)?shù)?,只需要選取新鮮海鮮搭配一些色彩豐富的配菜即可,大大降低了餐廳的人力成本
  外賣方面:海豚波奇飯還很適合作為高端外賣,可以為餐廳創(chuàng)造額外的實現(xiàn)目標(biāo)又不增加后廚負(fù)擔(dān)。
  擁有健康、顏值,方便這些特質(zhì),再加上一點“夏威夷”、“奧巴馬”的品類噱頭,海豚波奇飯不但在北上廣深成為寵兒,連成都這樣嗜辣的城市也被攻克了。
海豚波奇飯加盟優(yōu)勢
海豚波奇飯加盟

  1、品牌形象支持

  提供海豚波奇飯加盟店鋪裝修、布局,展示等圖紙、規(guī)格、材質(zhì)資料,VIS系統(tǒng)的統(tǒng)一及品牌形象的傳播。
  2、整店輸出支持
  加盟合同簽訂之后,海豚波奇飯加盟總部便提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù);上門進行開業(yè)指導(dǎo),確保海豚波奇飯加盟店開業(yè)順暢;上門進行營銷策劃指導(dǎo)。
  3、免費培訓(xùn)支持
  公司總部將對海豚波奇飯加盟店進行系統(tǒng)的督導(dǎo)、培訓(xùn),以提高加盟店店員素質(zhì)。
  4、市場運營支持
  采用全范圍助銷模式,全力協(xié)助海豚波奇飯終端門店展開一系列的市場推廣活動,根據(jù)一年四季不同季節(jié)特性和節(jié)假日分別推出特色的宣傳活動。
  5、跟蹤服務(wù)支持
  正式開業(yè)后,海豚波奇飯總部會派專業(yè)的工作人員隨從一起,解決在剛開業(yè)時遇到的各種問題,讓加盟商順利開業(yè)。
  6、選址裝修支持
  門店選址評估論證,專業(yè)的分析。提供海豚波奇飯總部對所選地址的營業(yè)額預(yù)測,盈虧點預(yù)測等評估分析,以供加盟商作為參考。店堂設(shè)計,店堂裝修工程多方面指導(dǎo)與協(xié)助監(jiān)理、驗收。
海豚波奇飯加盟條件

  1、年滿18周歲,男女不拘,體健信用合格,在地人緣好。
  2、能夠認(rèn)同海豚波奇飯的經(jīng)營模式及經(jīng)營思路。
  3、要有一定的資金投入能力和承擔(dān)能力。
  4、店鋪所處環(huán)境要求人流量大,這是店鋪后期開店的底氣。
  5、愿意參加海豚波奇飯的培訓(xùn)和接受的各項管理。
  6、有市場開發(fā)的思路與運營技巧,有品牌營銷理念,合格的經(jīng)營信譽,忠誠本品牌。
  7、具備勤奮踏實的工作態(tài)度。


海豚波奇飯加盟流程
  1、加盟詳情咨詢
  加盟商可以留下聯(lián)系方式,顧問會主動與其聯(lián)系溝通。
  2、客戶考察
  客戶與公司預(yù)約時間,到公司進行詳細(xì)考察。
  3、填寫申請
  實地考察后,若對海豚波奇飯品牌各項情況都比較滿意,確定要加盟的經(jīng)營者,填寫加盟申請表,向提出加盟申請。
  4、合同簽訂
  簽定特許的加盟授權(quán)合同,加盟正式開始。
  5、選址
  為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
   6、裝修
  門店的裝修與店址同等重要,好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候,除了要符合的統(tǒng)一裝修要求,還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。
   7、培訓(xùn)
  海豚波奇飯將會為加盟商安排專業(yè)的培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等。
  8、開業(yè)準(zhǔn)備
   店面海豚懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
   9、正式開業(yè)
 ?、僮龊瞄_業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期給予的支持政策

海豚波奇飯加盟動態(tài)

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海豚波奇飯相關(guān)問答

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    2024-12-17 19:50:40 來自 湖南長沙 43.250.200*
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    2024-12-15 21:02:54 來自 河南省鶴壁市 42.226.74*
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    2024-12-13 14:57:15 來自 廣東省惠州市 61.140.26*
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    2024-12-11 01:52:26 來自 甘肅省 42.90.32*
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