加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 58㎡ | 58㎡ | 58㎡ | |
黃氏奶凍甜品加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 4.64萬元 | 4.06萬元 | 3.60萬元 |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.8萬元 | 3.6萬元 | 2.3萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.5萬元 | 4.2萬元 | 3.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.0萬元 | 0.1萬元 | 0.3萬元 | 黃氏奶凍甜品加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 8643.1元/月 | 6019.8元/月 | 4013.4元/月 |
人員工資 | 9300元/月/3人 | 8700元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
水電雜費(fèi) | 720元 | 620元 | 520元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.8萬元 | 5.3萬元 | 4.6萬元 | |
黃氏奶凍甜品加盟總費(fèi)用 | 合計(jì) | 25.6萬元 | 18.8萬元 | 15.5萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上黃氏奶凍甜品加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
“姜撞奶”本是珠江三角洲一帶民間傳統(tǒng)甜品美食,如今已成為很有名氣的廣式經(jīng)典甜品。這種甜品除了它口感不錯(cuò)之外,還具有驅(qū)寒行血、美顏美容、止咳安眠等獨(dú)特食療之效。
對(duì)于“姜撞奶”的起源,在廣東民間流傳著一個(gè)的傳說:從前在廣東番禺沙灣鎮(zhèn)有一位年邁的老婆婆犯了咳嗽病,在那個(gè)缺醫(yī)少藥的年代,對(duì)這位家境貧寒的她來說,就連中草藥也買不起,后來她聽別人說喝姜汁可以治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆無法喝下去,媳婦于是將水牛奶加糖煮熱,倒入裝有姜汁的碗里,讓她感到奇怪的是,過了一陣子牛奶凝結(jié)了,牛奶成了雞蛋羹的模樣,婆婆用勺子挖了一勺入口,頓覺滿口清香,嫩滑爽口,很快就吃個(gè)精光,結(jié)果第二天,咳嗽病就全好了。從此,這種用姜汁加奶調(diào)制的甜品,就在沙灣鎮(zhèn)流傳開了,沙灣人把“凝結(jié)”叫“埋”,于是把它叫作“姜埋奶”。
為了不把這些傳統(tǒng)甜品文化失傳,就有了“黃氏奶凍”牛奶甜品,后來店主覺得把名字改成“黃氏奶凍甜品”更為通俗好聽,并精心調(diào)配口味,吃過的人都夸好,一傳十,十傳百,店里的生意自然是越來越火,就是離得很遠(yuǎn)的人也專程趕來一品為快,于是,這種甜品就在珠三角洲傳開了。
黃氏奶凍甜品自開張以來保持著高速增長(zhǎng)的姿態(tài),僅用一年半時(shí)間已在全國(guó)擁有180多間分店,成為全國(guó)牛奶甜品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。一直以來,有部分同行直接抄襲裝修設(shè)計(jì)、產(chǎn)品理念,由于甜品這一行本身是開放的、模仿和借鑒一直存在,故黃氏奶凍甜品有限公司未對(duì)此作出回應(yīng)。近日,這種抄襲行為越演越烈,某些甜品店明目張膽的抄襲黃氏甚至盜用黃氏的品牌商標(biāo)、加盟商圖片誤導(dǎo)消費(fèi)者。