自信、自律,自立、自強客戶:為客戶提供高質量和較大價值的專業(yè)化產品和服務,以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。員工:信任員工的努力和奉獻,承認員工的成就并提供相應實現目標,為員工創(chuàng)造合格的工作環(huán)境和發(fā)展前景。市場:為客戶降低采購成本和,為客戶加盟提供切實扶持。發(fā)展:追求永續(xù)發(fā)展的目標,并把它建立在客戶滿意的基礎上。公司自成立以來,一直本著弘揚中華美食、繁榮飲食文化,將健康、綠色、滋補的美食帶進千家萬戶的經營理想,立志于餐飲美食的開發(fā)與傳播,并精益求精的打造管理規(guī)范,企業(yè)、員工與消費者三者關系和諧共生的現代化餐飲管理企業(yè)。
經過持續(xù)不斷的努力,2012年公司了ISO9001:2008國際質量管理體系認證,12月口袋鴨商標被批準為市知名商標,并先后獲得了“消費者食品合格單位”、“ 3.15全國質量誠信合格品牌”、“AAA級質量誠信單位”,以及由市委、市政府授予的“勞動關系和諧企業(yè)”等光榮稱號。
滿足年輕人分享式消費體驗,吃火鍋,「開紅運」,好運正當頭。有范兒,請客有面兒。活殺雞火鍋創(chuàng)鍋底開封儀式,打造都市就餐新食尚,傳統(tǒng)儀式的網紅玩法迅速刷爆票圈。并榮登網紅集結地、白富美打卡勝地榜首,成為主力消費群體的美食社交必須品。
有料鍋底,創(chuàng)先模式引路火鍋新趨勢,「活殺雞火鍋」打破常規(guī),有料鍋底,將鴨血作為底料,并在鍋底輔以其他鹵味食材,摒棄傳統(tǒng)骨湯而開創(chuàng)了老鷹茶湯底,其味不減反增鮮香更健康。在千篇一律的普通鍋底中,鴨血鍋底脫穎而出,開創(chuàng)餐飲時代之先河,迅速占領市場至高點,掀起火鍋黃金時代。