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洪賴雞爪

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

福建
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2005-04-02
門店總數(shù)：

73
投資金額：1~5萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
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洪賴雞爪加盟介紹

　　洪瀨雞爪是福建省閩南地區(qū)漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，產(chǎn)于福建省南安市洪瀨鎮(zhèn)。南安的洪瀨鎮(zhèn)鹵味雞爪而出名，所以這種小吃又被簡稱為“洪瀨雞爪”。不過，這看起來不怎么起眼的小吃，背后卻有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に?，所以才有雞爪透骨香、筋道濃郁的口味。

　　又名"洪瀨雞爪"，是福建省泉州的本土小吃，與普通的鹵雞爪不同，其做法與自有工藝均屬秘方!洪瀨雞爪是泉州南安洪瀨特色小須機(jī)吃，由雞爪莉茲、調(diào)味粉和適量辣調(diào)稽夕適而成，然后經(jīng)過熱蒸和熱炒，吃時(shí)可縛訝宮廚沾醋，口味微辣，口感滑韌，有越吃敞葬越上口的感覺。洪瀨雞爪成為泉州雞爪的代名詞是近幾年的事情。早年，洪瀨雞爪只在當(dāng)?shù)匦℃?zhèn)受到歡迎，后來因其特殊風(fēng)味逐漸成排年歸翁為送禮佳品，許多外地人返鄉(xiāng)總要帶上一點(diǎn)。這樣一傳十、十傳百，洪瀨雞爪在短短幾年內(nèi)就聲名遠(yuǎn)播。

　　特色

　　洪賴雞爪選料上乘，自有工藝獨(dú)特，運(yùn)用純熟技術(shù)手工制作。其成品質(zhì)地飽滿、顏色鮮艷，吃起來嫩中有脆，香中帶辣。據(jù)該店的老板娘透露，他們擁有一鍋烹煮了16年的上等原湯，也正是這鍋湯，提高/增加了紅毛雞爪口味的獨(dú)特與純正。雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能同時(shí)具有美容結(jié)果。

　　洪賴絕鹵的由來:絕鹵雞爪源自泉州南安洪賴鹵味秘方，中華名小吃洪賴雞爪，絕鹵融、民間飲食風(fēng)格于一體，以雞爪、鴨、豆腐、牛肉及動物肉、內(nèi)臟等等原料配以二十多種純正名貴中草藥作為鹵汁，精心制作多道工藝，用秘方鹵制而成。絕鹵美食柔嫩、味美、價(jià)廉、辣而不辛，香兒不膩，具有護(hù)胃、健脾、有助于調(diào)節(jié)體脂、美容之結(jié)果，既是典型的保健休閑食品，又是居家佳肴與下酒佐餐、旅游美食，尤其在我國久負(fù)盛名，歷史悠久，在小吃之鄉(xiāng)的閩南名叫:絕鹵，盛行于福建閩南一帶，特別是廈門，絕鹵連鎖加盟機(jī)構(gòu)廈門總部，正宗洪瀨雞爪自有工藝與專業(yè)教學(xué)體系。

洪賴雞爪加盟優(yōu)勢

洪賴雞爪加盟

　　產(chǎn)品品質(zhì)諸多，市場發(fā)展力強(qiáng)

　　雞爪是一種非常常見的美食，在日常的家中紅燒雞之中都是能夠見得到的，而雞爪這種食物看起來不那么起眼，但是因?yàn)槠淇诟械钠焚|(zhì)富有嚼勁，很多人對它都是愛不釋手，所以一份燒雞之中僅僅有兩個(gè)雞爪，對于喜歡吃它的人來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以洪賴雞爪這種美食在市場上的接受度是較高的看，選擇加盟洪賴雞爪的話，產(chǎn)品有著如此受歡迎的程度，加盟門店在日后的經(jīng)營之中，是非常具有發(fā)展的意義和潛力的。而且洪賴雞爪在產(chǎn)品的制作方面，但是雞爪的鹵制就有著五種的口味，總部還會根據(jù)門店的需求，給出多種鹵味產(chǎn)品種類的技術(shù)支持，可以讓門店的經(jīng)營比較的多元化，更便于市場的發(fā)展。

　　技術(shù)培訓(xùn)的支持更便于門店的經(jīng)營

　　技術(shù)是作為餐飲門店立足的根本，選擇一個(gè)餐飲品牌進(jìn)行加盟，很多人看中的就是其品牌產(chǎn)品的質(zhì)量，在這樣的基礎(chǔ)上品牌可以提供相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，洪賴雞爪總部是非常善于觀察市場的，所以在創(chuàng)業(yè)者選擇加盟洪賴雞爪品牌的時(shí)候，總部會給出門店所經(jīng)營產(chǎn)品的全面支持，這樣的力度扶持不但可以讓加盟門店的經(jīng)營是有著長遠(yuǎn)發(fā)展的，也讓其加盟本身這個(gè)工序增加了其根本的意義。

　　區(qū)域保護(hù)政策完善

　　洪賴雞爪作為一種鮮制鹵味產(chǎn)品的門店，主要所面對的消費(fèi)者就是周圍的一些居民區(qū)的所居住的居民，這樣對門店周圍的消費(fèi)潛力的要求是較高的，在有著一定消費(fèi)基礎(chǔ)的社區(qū)之中洪賴雞爪擁有著其產(chǎn)品質(zhì)量的扶持，是非常容易就可以開設(shè)成功的。當(dāng)然，總部為了門店的經(jīng)營更有扶持，會在加盟商所申請的社區(qū)之中，不會再授權(quán)其他的加盟門店，大范圍的保護(hù)創(chuàng)業(yè)者的加盟權(quán)益。

洪賴雞爪加盟條件

　　1.認(rèn)同洪賴雞爪企業(yè)文化，有強(qiáng)烈的意愿，與洪賴雞爪保持長期合作，共同成長。
　　2.必須有固定辦公場所，是依法注冊具有獨(dú)立法人資格的公司。
　　3.能自主承擔(dān)業(yè)務(wù)流動資金，具備一定的抗能力。
　　4.認(rèn)同并接受洪賴雞爪關(guān)于合同條款、城市管理、階段考核和發(fā)展規(guī)劃等各項(xiàng)要求。
　　5.有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)?shù)爻鞘醒b飾行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

洪賴雞爪加盟流程

　　1、加盟咨詢：咨詢公司營銷政策、進(jìn)行意見交流。
　　2、實(shí)地考察：可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來公司總部考察，進(jìn)一步了解項(xiàng)目。
　　3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
　　4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營資格。
　　5、合作簽約：申請后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。
　　6、店面裝修：市場專員實(shí)地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
　　7、開店籌備：總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。
　　8、貨物配送：總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。
　　9、試營業(yè)：試營業(yè)的時(shí)候做些打折等優(yōu)惠活動，吸引客戶。
　　10、正式營業(yè)：試營業(yè)之后，客源開始逐步穩(wěn)定，正式開始營業(yè)。
　　11、售后服務(wù)：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專人上門指導(dǎo)。

洪賴雞爪加盟動態(tài)

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洪賴雞爪加盟多少錢

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