武陟油茶是河南省武陟縣傳統(tǒng)風(fēng)味食品，上貢珍品，已有兩千余年的悠久歷史，秦時(shí)稱(chēng)甘醪膏湯，漢末稱(chēng)膏湯枳殼茶，唐代始稱(chēng)油茶，沿用至今，并封為宮廷御膳。武陟油茶，秦朝稱(chēng)甘繆膏湯，漢稱(chēng)膏湯積殼茶，是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，土貢食品。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。據(jù)歷史記載，公元前206年，楚漢相爭(zhēng)時(shí)劉邦受傷于武德縣，住在姓呂的家里。呂以膏湯積殼茶食之，三個(gè)月后劉邦傷愈。劉邦有詩(shī)云：“佳膳出武德兮，膏湯勝宮筵?！眲罴次缓?，在長(zhǎng)安思食膏湯不得，即召呂某入宮，封為五品油茶大師，封油茶為御膳。武陟油茶在自有工藝上選用：精粉、珍珠淀粉、華勝、芝麻等24種高等香料進(jìn)行科學(xué)自有工藝而成，每500克含各種維生素總和為424.63115克。具有益肝、健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、提神生津、強(qiáng)身益壽等多種功能。并具有味道濃郁、濃而不膩、芳香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便等特點(diǎn)，因而馳名中外，遠(yuǎn)銷(xiāo)港、臺(tái)、日本和東南亞。
檢驗(yàn)到銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行了嚴(yán)格得質(zhì)量管理控制程序?，F(xiàn)生產(chǎn)的河南省武陟縣鑫星油茶廠(chǎng)是在民間傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)驚心調(diào)劑，嚴(yán)格生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)健康特色食品。該產(chǎn)品選用好的面粉，并配有黑白芝麻，花生仁，葵花仁，核桃仁，杏仁，乳酸亞鐵，乳酸鈣，植物油及十多種香辛料精心炒制而成，口味濃香悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，食用方便，是居家，旅游，饋贈(zèng)親友之佳品。武陟縣油茶精選8大谷物堅(jiān)果，濕香補(bǔ)調(diào)，符合現(xiàn)代人的健康養(yǎng)生需求。
配料：精制小麥粉、精煉植物油、杏仁兒、花生仁、瓜子仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、碘鹽、花椒、大茴香、小茴香、草蔻、生姜粉，乳酸亞鐵，乳酸鈣，香辛料（絕無(wú)防腐劑）等
