哈兒烤魚以獨特醬料，特別的烤制方法吸引了無數(shù)的食客。哈兒烤魚為了擴大烤魚文化的影響，現(xiàn)向全國招商，給予加盟商更多的的支持。
哈兒烤魚精選特色菜系還包含：香辣蟹、辣子棒棒蝦、魚香干鍋辣鴨頭、香村饞嘴蛙、農家小炒肉、奇味龍蝦、石鍋鯰魚等，哈兒烤魚加盟各色小吃制作方法均由專業(yè)老師悉數(shù)傳授。
想要做出香而不辣的味道絕非易事，但哈兒烤魚的這款油潑香辣卻恰到好處。油溫控制很到位，澆在魚身之上很好的激發(fā)出了辣子的香味，鮮麻香辣都有所體現(xiàn)。
魚端上桌滿眼的紅椒讓人垂涎欲滴，辣椒的香氣撲鼻而來。清江魚魚皮脆脆的，肉質彈牙爽滑，幾乎無刺的軟嫩口感根本停不下來。而且越煮越入味，香香的、熱熱的、麻麻的、辣辣的，多味一體，吃過之后一律會徹底愛上。
哈兒烤魚創(chuàng)“先烤+后燉”的制作工藝，做法考究，工藝獨特，口感醇厚，回味無窮。瘋子烤魚口味有：品牌香辣味、三鮮蔥燒味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家醬香味、魚香鮑汁味、鄉(xiāng)村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飄香蠔油味等十幾種口味，是時下比較受人們喜愛的特色美食。哈兒烤魚適加盟店合全國各地經營，四季生意熱門，無淡季。
細數(shù)的烤魚店也不在少數(shù)，哈兒烤魚的美味和親民的綜合性價比，也是一直被眾多吃貨喜愛的原因。
“海納百川，厚德載物”，廣泛收集中外小吃精華、傳承小吃制作精藝、把握小吃市場現(xiàn)狀與消費趨勢，開發(fā)出數(shù)個系列小吃項目，東西南北、各色風味，一應俱全，經營美食種類達數(shù)百類，產品口味上千種。哈兒烤魚店至善至美，視品質、品牌為生命，全力打造小吃經營的領頭軍。
