青轉厚道小火鍋湯底種類繁多,有麻辣鍋、清湯鍋、番茄鍋、菌菇鍋、泡菜鍋等,想吃什么就吃什么,既美味隨性,且很大程度確保了食材的新鮮度,口味純正,色香誘人,清爽不油膩,衛(wèi)生,一年四季應季美味不斷。小火鍋實行一人一鍋的分餐制,味道好,使用健康且價格便宜。從食材到餐廚用具,每一個環(huán)節(jié)均悉心把控,確保各個環(huán)節(jié)均達到統(tǒng)一的高標準,高質量,確保食客利益。青轉厚道小火鍋所用調料,均由專業(yè)的養(yǎng)生行家與營養(yǎng)師共同研制而成,再用制造的老湯熬煮,雖辣卻不上火,鮮香但不油膩,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,味道百變,香味獨樹一幟。隨著經濟的的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對飲食更多的表現(xiàn)出一種精神或者心理享受的追求。而傳統(tǒng)的火鍋、傳統(tǒng)的經營模式已經讓市場覺得“太熟悉”而沒有“新意”
青轉厚道小火鍋如此不錯,很主要的原因是價格實惠,好吃又不浪費。旋轉小火鍋摒棄了傳統(tǒng)火鍋按盤點餐的方式,采用食客自取、以簽計費的方式,即將火鍋的各種菜品串在木簽上,放置在旋轉臺上,顧客坐在旋轉臺周圍,按自己的喜好挑選經過面前的菜品。
青轉厚道小火鍋的菜品齊全,選擇多樣,可以單獨點的成盤牛羊肉,也有各種火鍋丸、蔬菜、掛面、菌類、水果等,可隨心選擇自己心儀的食材,暢享美味。旋轉小火鍋以簽計費的方式讓消費者吃多少拿多少,很大限度地避免了浪費。就餐時免鍋底料和蘸料費,也使得小火鍋的消費更加經濟實惠。