甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司是2008年9月在原國(guó)有紅川酒廠(上世紀(jì)50年代初,在私人釀酒作坊的基礎(chǔ)上擴(kuò)建而成的)的基礎(chǔ)上,順應(yīng)建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求進(jìn)行資產(chǎn)重組,改制成立的一家民營(yíng)控股、國(guó)有參股股份制白酒企業(yè)。是2006年12月4日由商務(wù)部認(rèn)定的全國(guó)35家“中華”釀酒企業(yè)之一,是甘肅省釀酒企業(yè)中一家被認(rèn)定的“中華”。公司位于素有“隴上江南”美稱的成縣紅川鎮(zhèn),當(dāng)?shù)厣角逅?,植被合格,氣候濕?rùn),水質(zhì)甘冽,適宜釀酒,自古以來(lái)就以盛產(chǎn)美酒而著稱。詩(shī)圣杜甫旅居成州(今成縣)寫下了“釀得萬(wàn)家合歡液,愿與蒼生共醉歌”的千古名句;明清時(shí)代享有“烈酒產(chǎn)橫川,盛名貫九州”的美譽(yù);清代時(shí)還有“名馳冀北三千里,味壓江南十二州”之說(shuō);1960年出版的《名食指南》一書記載:“橫川燒酒,狀若清露,醇香四溢,味長(zhǎng)回甜,稱著甘陜川諸省”;首版《辭?!芬浴半]上名產(chǎn)”將其收錄書中。
公司經(jīng)過從1985年到2010年的四期擴(kuò)建,年生產(chǎn)原酒已從建立初期的20噸擴(kuò)大為現(xiàn)在的4000余噸,是甘肅省目前的真正純糧釀造白酒的企業(yè)。占地面積17萬(wàn)多平方米,總資產(chǎn)2億余元,有六個(gè)釀酒車間和兩個(gè)包裝車間,年生產(chǎn)固態(tài)純糧白酒4000余噸,現(xiàn)有職工500多人,各類專業(yè)技術(shù)人員58名,其中:注冊(cè)品酒師4名,工程師6名,質(zhì)量工程師5名,釀酒技師26名,省級(jí)白酒評(píng)委6名。公司長(zhǎng)期恪守“純糧釀造”信條,在沿用傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上承襲古法,不斷挖掘創(chuàng)立,獨(dú)占珍珠龍泉井水,博彩眾長(zhǎng),融合瀘州老窖與劍南春名酒工藝之精粹,五糧蒸煮醞釀,小麥制曲,黃泥底人工老窖發(fā)酵,恒溫窖藏,酒體綿長(zhǎng)柔和,自然生香。先后開發(fā)出了以“紅川特曲”和“金紅川”為代表的紅川系列,以“金成州”“成州老窖”、“成州接待”為代表的成州系列和以“錦繡隴南”為代表的錦繡系列等三大系列50多個(gè)品種的產(chǎn)品。近期,公司又隆重推出了“成州純糧天香”、“成州純糧國(guó)香”和“成州純糧隴香”等超高端和高端產(chǎn)品。其純糧釀造、醇厚圓潤(rùn)的品質(zhì)受到了廣大消費(fèi)者的青睞,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益連年顯著增長(zhǎng),已成為隴南利稅大戶。
多年來(lái)公司及產(chǎn)品先后榮獲部委、省市縣眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。公司多次被隴南市委市政府評(píng)為“不錯(cuò)企業(yè)”和“明星企業(yè)”。 2005年紅川酒業(yè)生產(chǎn)的白酒被酒類及食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高度評(píng)價(jià)為“該企業(yè)具有持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)好的多糧濃香白酒能力”,2007年7月被工商總局授予“重合同守信用企業(yè)”; 2008年、2010年被省工商局授予“重合同守信用企業(yè)”; 2012年被省技術(shù)監(jiān)督局評(píng)定為企業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)2A級(jí)企業(yè);公司2009年11月了ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,2011年4月了ISO22000:2005食品管理體系認(rèn)證。“紅川特曲”酒于1985年、1988年被評(píng)為甘肅省省優(yōu)產(chǎn)品和商業(yè)部部?jī)?yōu)產(chǎn)品,并獲得銀爵獎(jiǎng);2008年“成州” 系列白酒被評(píng)為甘肅產(chǎn)品;2010年 “成州”“紅川”系列白酒被評(píng)為甘肅產(chǎn)品;2009年、2010年 “紅川” 、“成州”牌商標(biāo)獲甘肅商標(biāo)稱號(hào);2011年成州系列酒被省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2011年度向社會(huì)和消費(fèi)者推薦產(chǎn)品”,另外,“成州”系列產(chǎn)品多年來(lái)均被評(píng)隴南市委、市政府選定為全市用酒,系列酒感官質(zhì)量鑒評(píng)連續(xù)六年被評(píng)為質(zhì)量不錯(cuò)產(chǎn)品。2011年度公司生產(chǎn)成品酒2620噸,比去年增長(zhǎng)5.5%,實(shí)現(xiàn)銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo)1.6億元,比去年增長(zhǎng)14.3%,上繳利稅3788萬(wàn)元,比去年增長(zhǎng)25%。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展,成為隴南市的骨干企業(yè)。為培育和創(chuàng)立打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。