1993年豪客來(lái)(houcaller)餐飲娛樂(lè)有限公司誕生于改革開(kāi)放前沿的濱海明珠——廈門市。濃郁的人文氣息，清新的城市節(jié)奏培育豪客來(lái)時(shí)尚美食，品味的產(chǎn)品定位。公司創(chuàng)業(yè)至今已發(fā)展成為連鎖規(guī)范經(jīng)營(yíng)，以牛排為主營(yíng)的餐飲連鎖店，2007年被烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為較受歡迎的連鎖加盟品牌。企業(yè)創(chuàng)辦至今，在全國(guó)各地以直營(yíng)形式建立起了 覆蓋全國(guó)近百個(gè)大中城市的數(shù)百家連鎖分店，為社會(huì)提供就業(yè)崗位數(shù)萬(wàn)個(gè)。為保持產(chǎn)品的品質(zhì)，豪客來(lái)總部在食品選料上嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)關(guān)鍵調(diào)料配料統(tǒng)一生產(chǎn)統(tǒng)一配送，以獨(dú)特的配料秘方為豪客來(lái)提供無(wú)法復(fù)制的美味，以精密的標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供一貫的口感。
    在強(qiáng)調(diào)主營(yíng)產(chǎn)品核心經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，豪客來(lái)總部拓展經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)豪客來(lái)不僅僅是一家牛排館，而是致力于銷售一種時(shí)尚、美味、健康的美食文化，推銷一種熱情、進(jìn)取、昂揚(yáng)的生活態(tài)度?！俺耘Ｅ啪偷胶揽蛠?lái)”早已成為都市人群的消費(fèi)時(shí)尚。豪客來(lái)讓人優(yōu)先次認(rèn)識(shí)了風(fēng)靡世界的牛排。無(wú)論從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)還是服務(wù)模式上都力求帶給消費(fèi)者更多的歡樂(lè)體驗(yàn)。除了牛排，豪客來(lái)更著力于西式餐飲所專屬的全餐享受，開(kāi)發(fā)研制了一系列膾炙人口的沙拉、小吃、湯品和飲料。豪客來(lái)的黃金準(zhǔn)則是顧客至上，顧客永遠(yuǎn)優(yōu)先。這是能體現(xiàn)豪客來(lái)特色的重要原則。Quality是指豪客來(lái)為扶持食品品質(zhì)制定了極其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。例如，牛肉食品要經(jīng)過(guò)40多項(xiàng)品質(zhì)檢查；嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)使顧客在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)所品嘗的豪客來(lái)食品都是同一品質(zhì)的。
    Service是指按照細(xì)心、關(guān)心和愛(ài)心的原則，提供熱情、周到、快捷的服務(wù)。Cleanliness是指豪客來(lái)制定了必須嚴(yán)格遵守的清潔工作標(biāo)準(zhǔn)。Value代表價(jià)值，是后來(lái)添加上的準(zhǔn)則（原來(lái)只有Q、S、C），加上V是為了進(jìn)一步傳達(dá)豪客來(lái)的“向顧客提供更有價(jià)值的高品質(zhì)”的理念。也可以說(shuō)，QSC&V原則不僅體現(xiàn)了豪客來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念，而且因?yàn)檫@些原則有詳細(xì)嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)，使其成為所有豪客來(lái)餐廳從業(yè)人員的行為規(guī)范。這是豪客來(lái)規(guī)范化管理的重要內(nèi)容。

    1、品牌形象支持
    加盟商在選擇加盟品牌時(shí)，一般都喜歡選擇知名的品牌，主要是因?yàn)槠放菩蜗蠛推放苐ogo的認(rèn)知度很高。加盟豪客來(lái)牛排，總部會(huì)將品牌形象和品牌logo全部授權(quán)給加盟店，以品牌知名度引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    2、整店輸出支持
    “豪客來(lái)牛排”整店輸出，針對(duì)加盟商提供包括店面裝修、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。
    3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
    ①崗前培訓(xùn)根據(jù)豪客來(lái)牛排加盟店各崗位的任職要求，進(jìn)行崗位培訓(xùn)。②總部對(duì)豪客來(lái)牛排加盟店負(fù)責(zé)人培訓(xùn)，既包括專業(yè)培訓(xùn)，也包括涉及營(yíng)業(yè)各層面的管理培訓(xùn)。
    4、物流配送支持
    物流配送是公司的重視的流程之一，所以公司配送了專門的物流配送部門，扶持的產(chǎn)品快速送達(dá)。
    5、媒體廣告支持
    總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志等全國(guó)性媒體上,加盟巨資進(jìn)行廣泛宣傳，讓“豪客來(lái)牛排”品牌家喻戶曉,深入人心。
    6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
    加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)，公司專門的策劃部門將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的區(qū)域特性、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買力等諸多因素，有針對(duì)性的做出適合該地區(qū)的營(yíng)銷策劃案，同時(shí)公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。