| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 翰林軒加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 5.525萬元(650元/㎡*85㎡) | 4.675萬元(550元/㎡*85㎡) | 3.825萬元(450元/㎡*85㎡) |
| 經(jīng)營設備費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小計 | 15.825萬元 | 13.875萬元 | 11.925萬元 | |
| 翰林軒加盟成本費用 | 門店租金 | 1.68萬元/月(6.6元/天/㎡) | 1.43萬元/月(5.6元/天/㎡) | 1.17萬元/月(4.6元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 流動/儲備資金 | 8.65萬元 | 7.43萬元 | 6.22萬元 | |
| 小計 | 3.68萬元 | 3.18萬元 | 2.67萬元 | |
| 翰林軒加盟總費用 | 投資合計 | 19.51萬元 | 17.06萬元 | 14.6萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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翰林軒以純正的粵菜為主，即廣東地方風味菜。粵菜是我國著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟。粵菜注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香;調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所謂五滋六味。
翰林軒是獨立掌握自有工藝技術(shù)， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，翰林軒采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合， 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，翰林軒采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合，主要經(jīng)營中西式營養(yǎng)套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發(fā)展前景。
近幾年來，各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯條為主，局限于兒童市場。由于兒童處在生長發(fā)育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對生長不利，并且營養(yǎng)價值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復雜，很容易破壞食品的營養(yǎng)價值。我國也有以經(jīng)營牛排為主的， 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)，各連鎖店原料統(tǒng)一配送，口味質(zhì)量不穩(wěn)定，食品的新鮮度也大打折扣，很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。
