| 加盟城市 | 一線城市（以上海為例） | 二線城市（以南京為例） | 三線城市（以常州為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 4.4萬(wàn)元/月 | 3.4萬(wàn)元/月 | 2.8萬(wàn)元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 10萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 |
| 前期原材料 | 3萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 3000元 | 3000元 | 3000元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 2000元 | 2000元 | 2000元 |
| 人員工資 | 3500元/月/人(8人) | 2800元/月/人(8人) | 2200元/月/人(8人) |
| 水電雜費(fèi) | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 22萬(wàn)元 | 17萬(wàn)元 | 14萬(wàn)元 |
| 總投資費(fèi)用 | 63萬(wàn)元 | 51.39萬(wàn)元 | 42.76萬(wàn)元 |
| 以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
上海鴻瑞興餐飲管理有限公司的旗艦店坐落于上海體育場(chǎng)內(nèi)，營(yíng)業(yè)面積達(dá)3000余平方米，總體經(jīng)營(yíng)特色為“姑蘇面點(diǎn)，海派行菜”，裝修環(huán)境為江南園林風(fēng)格。一樓以經(jīng)營(yíng)“姑蘇面點(diǎn)”為主；二樓大廳以“海派行菜”見長(zhǎng)，大廳寬敞明亮，備有中心舞臺(tái)，音響設(shè)備；三樓設(shè)有包房二十余間，包房名稱以“蘇州名園”與“杭州十景”命名。鴻瑞興普陀店位于長(zhǎng)風(fēng)公園旁，營(yíng)業(yè)面積1000多平方米。
上海鴻瑞興餐飲管理有限公司的旗艦店菜肴品種繁多，從家常小炒到海鮮魚翅，一應(yīng)俱全，滿足了不同層次的消費(fèi)者需求。上海鴻瑞興餐飲管理有限公司的連鎖面館從4元一碗的‘蔥油開洋面’到39元一碗的‘蟹粉面’，幾十余例品種任由挑選，‘招牌小籠’，‘招牌湯包’、各式花點(diǎn)應(yīng)有盡有。
可滿足不同喜好消費(fèi)者的需要。鴻瑞興面館里有兩款經(jīng)典招牌面，招牌燜蹄面和招牌燜肉面，非常的好吃，面湯也有兩種，分紅湯和白湯，是由大廚精心熬制而成，用半人高的大桶，里面放上鱔絲、魚骨等多達(dá)十幾種的吊湯用料，再大火熬制十幾小時(shí)，紅湯呈亮紅色，白湯呈奶白色，湯的味道一律鮮美。
