香港是美食之都,各種地道的香港美食總是引得一眾食客垂涎三尺。除了各種美食,知名的美食店你也一定不能錯(cuò)過。本次跟大家介紹的是以廣式粥品出名的?;手嗟辍?/span>
廣式粥以“生滾粥”和老火粥為主。“生滾粥”是先煲好細(xì)綿的粥底之后,加上各種新鮮的配料如豬肉片、牛肉片、雞塊等以大火煮成,粥煮好后因?yàn)楸容^熱還在翻滾著而得名。生滾粥以粥底綿滑見不到米粒和用料新鮮為佳。在香港,生滾粥是主流。如果大家到香港想嘗試一下生滾粥的味道,不妨到?;手嗟曜屑?xì)品嘗。
當(dāng)然,香港的粥店很多,不少食肆也有粥品供應(yīng),為什么要推薦?;手嗟昴??
?;手嗟暝谙愀圻B鎖經(jīng)營,有二十多間分店
相信試過跟著美食攻略尋“味”的網(wǎng)友都有這樣的經(jīng)歷:從網(wǎng)上看到一個(gè)美食店想去嘗試一下,卻發(fā)現(xiàn)要么人生路不熟的找不到,要么就是位置與自己行程相隔太遠(yuǎn),不夠時(shí)間。?;手嗟暝谙愀凼沁B鎖經(jīng)營的,擁有二十多家分店,甚至在香港機(jī)場(chǎng)也開設(shè)了分店,不用擔(dān)心錯(cuò)過了。
難得到一次香港,許多網(wǎng)友都盡量把時(shí)間都花在購物和游覽景點(diǎn)上面,早出晚歸是經(jīng)常有的事。?;手嗟?duì)I業(yè)時(shí)間從早上六時(shí)到凌晨一時(shí),適合起大早和玩的比較晚的旅客了。綿滑的粥適合做早餐或者宵夜。
香港普遍消費(fèi)較高,?;手嗟甑闹鄡r(jià)格不高,有單點(diǎn)和套餐,套餐一般是粥+炒面/撈面或者粥+腸粉,一般在二十多至三十多港幣之間。大家不用擔(dān)心價(jià)格便宜會(huì)在用料上打折扣,根據(jù)網(wǎng)友反饋,粥的用料很豐富,一個(gè)套餐能吃飽。
據(jù)網(wǎng)友的點(diǎn)評(píng),?;手嗟觊T面不大,位置有點(diǎn)擠,但環(huán)境干凈衛(wèi)生,廚師都戴上口罩。到海皇粥店,大家可以試試鎮(zhèn)店之寶的?;室黄分?,用料豐富只售28港元;還有現(xiàn)炸的油條也值得一試,據(jù)說油條炸得香脆金黃,不用擔(dān)心吃到洗衣粉油條之類的。