近年來 炒雞越來越流行了,炒雞制作比較簡單,味道鮮美,肉質(zhì)酥爛美味,吃起來油而不膩,肉質(zhì)越嚼越香,營養(yǎng)價值也比較高,是一道老少皆宜的美食。
搖滾炒雞,也被稱為搖滾雞,起源于山東,中國菜系,炒雞口味、工藝師搖滾炒雞入口酥爛肥嫩,風味獨特。
工藝師搖滾炒雞被稱為炒雞中的霸王別雞,精選自當?shù)厣B(yǎng)小公雞,現(xiàn)在大家對吃的方面越來越講究!夜市小攤都紛紛轉(zhuǎn)型裝修精致的特色小店,環(huán)境再好,還是制作過程更能圈粉,工藝師搖滾炒雞顛覆傳統(tǒng)的炒雞制作工藝流程,采用先進的全自動炒至設(shè)備,不僅能夠炒出美味的炒雞,而整個制作工藝流程也是很具有觀賞性,看到的人都會驚訝沒想到是這樣的雞,畫面太美不敢看。工藝師搖滾炒雞品質(zhì)選用三黃雞,三黃雞肉質(zhì)嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐滿和味道鮮美!
傳統(tǒng)的一份炒雞烹飪加工費用要在半個小時左右,這對于重視效率的新新人類來說,等待往往會耽誤工作和上學的時間。尤其是對于上班族來說,中餐一般休息的時間都比較短,沒有太長的時間等待。
現(xiàn)代化工藝,讓工藝師搖滾炒雞實現(xiàn)了快餐化的運營業(yè)務(wù)。從下單訂單,到“工藝師搖滾炒雞“上桌,中間僅需要三分鐘左右的時間,較慢也只要5分鐘。工藝師搖滾炒雞的快餐化理念,已經(jīng)深入人心。
工藝師搖滾炒雞摒棄傳統(tǒng)炒雞在制作過程中出現(xiàn)的問題和難點,不僅從大盤雞的配菜上做文章,而且提升這個菜品的營養(yǎng)和健康性。加入玉米粗糧、菌菇香菇、土豆豆芽,層次感十足。工藝師搖滾炒雞全部采用雞腿肉和雞翅肉制作而成,吃起來更加過癮,肉質(zhì)的細膩質(zhì)感得到提升。更另辟蹊徑創(chuàng)特色自助式大盤雞,讓您花費更少的錢就可以品嘗到美味的食品。