虢國(guó)羊肉湯的由來：虢國(guó)是兩周時(shí)期重要的姬姓諸侯國(guó)，從西周初年受封到公元前655年為晉國(guó)所滅，歷時(shí)四百余年。周文王姬昌，又稱西伯侯，西周的奠定者。他帶領(lǐng)軍隊(duì)攻占了當(dāng)時(shí)天下三分之二的土地，后重病身亡，兒子周武王姬發(fā)滅商后建立了周朝。
古時(shí)候，兄弟排序?yàn)椴⒅?、叔、季。文王為伯，虢仲和虢叔均是周文王姬昌的弟弟，因隨周天子南征北戰(zhàn)立下赫赫戰(zhàn)功，后被武王封侯分別在今陜西寶雞及滎陽一帶，虢叔所封之虢國(guó)稱為西虢，虢仲所封稱為東虢。東虢在春秋前就已為鄭國(guó)所滅，而西虢從寶雞遷于今三門峽一帶，因此我們現(xiàn)在所說的虢國(guó)均指三門峽的西虢，所以取名虢國(guó)羊肉湯。
鄭州虢國(guó)餐飲管理有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)特色餐飲的大型連鎖企業(yè)。企業(yè)經(jīng)過近十年的市場(chǎng)磨礪，企業(yè)的主營(yíng)產(chǎn)品——虢國(guó)羊肉湯已將現(xiàn)代化加工工藝和豐厚的文化底蘊(yùn)融為一體，具有“原料多樣、
配伍合理、湯質(zhì)乳白、醇濃鮮香、羊肉質(zhì)地鮮嫩、軟爛而香、咸淡適中、色澤美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富”等特點(diǎn)。
經(jīng)常食用有健體養(yǎng)顏之結(jié)果，實(shí)屬綠色健康食品，多年來深受新老顧客的喜愛！
