谷川和牛的行為宗旨是：打造大眾飲食和飲食文化，更廣泛地面向大眾服務(wù)于大眾。我們的收銀來源于我們穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和好的服務(wù)質(zhì)量，來源于我們更科學(xué)合理的流程管理所發(fā)揮出來的綜合效益和不折不扣的強(qiáng)大執(zhí)行力。
谷川和牛始終本著以傳承和發(fā)揚(yáng)重慶美食和美食文化為核心，建立以市場需求為導(dǎo)向的務(wù)實(shí)經(jīng)營服務(wù)理念，緊緊依托立足于重慶主城區(qū)并夯實(shí)建立經(jīng)營直營店為優(yōu)先發(fā)展為主導(dǎo)，以穩(wěn)中推進(jìn)各個(gè)區(qū)域代理商和加盟店為長期持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)為方向。谷川和牛始終以認(rèn)真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和不斷進(jìn)取的工作態(tài)度做好每個(gè)細(xì)節(jié)，也始終用勤儉認(rèn)真的工作方式控制好每個(gè)流程，使之切實(shí)做到開源節(jié)流。
谷川和牛人連鎖店自從成立以來，便一直火到現(xiàn)在，麻辣牛肉取牛的辣椒肉，自當(dāng)同市面上的麻辣牛肉與眾不同。麻辣干香，麻辣過癮，在鍋內(nèi)煮3分鐘。有嚼頭但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香！以新鮮食材，確保很好口感;以制造/精制底料，詮釋傳統(tǒng)味道;以可口小點(diǎn)，滿足不同需求;讓每一位食客都能在安靜優(yōu)雅的環(huán)境中進(jìn)餐。品牌堅(jiān)定不移推進(jìn)跨界美食，讓傳統(tǒng)老火鍋煥發(fā)新生。
谷川和牛公司致力打造餐飲界品牌為經(jīng)營目標(biāo)，秉承傳統(tǒng)火鍋和川菜技術(shù)之精華，燒烤火鍋，牛肉火鍋等特色產(chǎn)品系列。填補(bǔ)了餐飲業(yè)特色火鍋市場需求。堅(jiān)持以“腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)立、謙虛做人、努力做事”的經(jīng)營理念，贏得社會(huì)各界的普遍贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持，樹立了合格的社會(huì)形象和較高的品牌有名度。堅(jiān)持“分享即為快樂，雙贏方能共生”的加盟理念，先后榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”， “健康合格火鍋”，“消費(fèi)者信得過企業(yè)”，“火鍋名宴”等榮譽(yù)。在取得輝煌成就的同時(shí)也奠定了行業(yè)，行業(yè)專業(yè)化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
