觀音橋火鍋公司現(xiàn)已發(fā)展成為集火鍋、中餐、酒店休閑娛樂為一體的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。多年來，公司以特色經(jīng)營為理念,以服務(wù)滿意為提高/增加,著力打造(阿里家大酒店、觀音橋火鍋等品牌為基礎(chǔ)的餐飲文化建設(shè)。服務(wù)素質(zhì)、溫馨的笑容、華麗的裝飾。觀音橋火鍋公司把顧客的滿意作為公司的發(fā)展方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。
公司傾心打造至高品味的美食場所,創(chuàng)立了具有風(fēng)格的特色中餐,精典尚品火鍋等特色餐飲品牌,將傳統(tǒng)大型中餐于特色餐飲相結(jié)合,形成獨特的店中店模式,滿足廣大消費群體的不同需求。團(tuán)隊,個性的裝修、極顯人性化的親和與服務(wù)。一直以來，重慶原凡餐飲管理有限公司對美食的執(zhí)著與創(chuàng)立,精彩的演繹著美食的至高境界。觀音橋火鍋將傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化結(jié)合，別具一格，征服大眾。觀音橋火鍋經(jīng)祖輩30多年的潛心經(jīng)營探究，秉承古典和現(xiàn)代餐飲文化精髓，經(jīng)火鍋傳統(tǒng)改良，創(chuàng)造出符合現(xiàn)代消費者口味和新審美標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)典火鍋系列產(chǎn)品。
觀音橋火鍋一種全新的火鍋經(jīng)營、消費模式贏取大多的消費人群，可適應(yīng)各類消費者的不同需求。合理的布局，開架式自選點菜模式，再加上新式的餐飲點菜收銀系統(tǒng)，節(jié)約在出菜的時間和餐廳的用人成本，顧客明明白白的消費。觀音橋火鍋不僅擁有獨特的味道和菜品，而且菜品多元化，想吃啥就有啥;實惠的價格，真正的物美價廉。
觀音橋火鍋的口味集麻、辣、鮮、香、嫩于一身，入口爽滑，口味獨特，無論吃貨喜歡哪種口味，都能得到充分滿足。公司擁有底料食品廠，以現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備將傳統(tǒng)火鍋底料生產(chǎn)提升到標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化，口味正宗。觀音橋火鍋材料均采用德國進(jìn)口先進(jìn)檢測儀器、監(jiān)控每一批產(chǎn)品的指標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、底料符合國際QS標(biāo)準(zhǔn)，且工廠已獲得相關(guān)證書。觀音橋火鍋發(fā)揚現(xiàn)代科學(xué)營養(yǎng)、健康理念，從原材采購、菜品加工、底料加工都做到格律化監(jiān)督，做到既養(yǎng)生又美味，食客怎能不愛。
