溝幫子燒雞是老牌子了，小時(shí)候的印象是每次路過都排著好長的隊(duì)啊，現(xiàn)在也是，只要是新開鍋指定有排隊(duì)的，味道離得很遠(yuǎn)就可以聞到，很香，味道還是很好。菜團(tuán)子，酸菜量很足，但沒什么味道，玉米面皮沒有勁道。肉包子，有些人很喜歡，面皮是老面，很是有嚼勁。肉餡汁滲進(jìn)面皮里，美味。很不錯(cuò)的一家店。
在長春市繁華的重慶路商業(yè)街，一年四季，不論寒暑，人們總是能看到這樣一道靚麗的風(fēng)景：常有顧客排隊(duì)，等候購買當(dāng)?shù)靥赜械拿牢丁案Ａx德”燒雞，二十多年來，潮起潮落，物換星移，人們依舊執(zhí)著地喜歡這種美食。
“福義德”燒雞創(chuàng)始人尹志云，祖籍河南道口鎮(zhèn)，自清代順治18年(1661年)以來，尹氏世代以烹制燒雞為業(yè)，至今已有300多年的歷史，尹志云繼承祖業(yè)，博采眾長，潛心研究，創(chuàng)建了獨(dú)樹一幟的“福義德”燒雞，問世以來，聲明遠(yuǎn)播，享譽(yù)華夏，成為“吉菜”中的品牌，在和地方政府的大力支持下，豐富和發(fā)展了道口燒雞，形成了福義德系列產(chǎn)品，其女兒尹秀麗(現(xiàn)任總經(jīng)理)自幼繼承其父吃苦耐勞、真抓實(shí)干的傳統(tǒng)，在提高/增加福義德主導(dǎo)產(chǎn)品“溝幫子燒雞”的銷售穩(wěn)步上升的同時(shí)，不斷開拓進(jìn)取，開發(fā)新產(chǎn)品，先后引進(jìn)了“開封灌湯包”、“牛肉火燒”等多個(gè)長春市飲食行業(yè)空白產(chǎn)品，并延續(xù)了長春即將失傳的“缸爐火燒”，使本企業(yè)的銷售實(shí)現(xiàn)了多點(diǎn)開花，同時(shí)也豐富了長春市民的餐桌文化。
目前，在黨的“十七大”精神鼓舞下，公司正滿懷信心的進(jìn)行發(fā)展壯大，企業(yè)本著“誠信經(jīng)營，義德為本”的宗旨，全力以赴謀發(fā)展，把企業(yè)做大做強(qiáng)，企業(yè)將進(jìn)一步實(shí)施品牌戰(zhàn)略，本著綠色健康理念，開發(fā)新產(chǎn)品，擴(kuò)大連鎖經(jīng)營，拓寬銷售渠道，積極強(qiáng)占省內(nèi)外市場(chǎng)。
自企業(yè)創(chuàng)建以來，得到了各級(jí)黨組織和政府領(lǐng)導(dǎo)與職能部門的指導(dǎo)、幫助和支持，本企業(yè)決心與時(shí)俱進(jìn)，加快發(fā)展，團(tuán)結(jié)一心，共創(chuàng)偉業(yè)，為全面建設(shè)小康社會(huì)做更大的貢獻(xiàn)。
