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邛崍奶湯面
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 面館
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱邛崍奶湯面總部
  • 成立時間2014-10-09
  • 門店數(shù)150
  • 公司地址四川省成都市邛崍市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
邛崍奶湯面加盟費用
邛崍奶湯面加盟費用
(一線城市)
邛崍奶湯面加盟基礎(chǔ)費用:11.95萬元 邛崍奶湯面加盟成本費用:1.17萬元
裝修費 2.25萬元(500元/㎡*45㎡) 店面租金 5100元/月(3.8元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 4.5萬元 人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人)
首批進貨費/原料費 4萬元 水電雜費 600元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.2萬元 流動/儲備資金 3.34萬元
小計 11.95萬元 小計 1.17萬元
邛崍奶湯面加盟費用:13.12萬元 (店鋪面積按45㎡計算)
邛崍奶湯面加盟費用
(二線城市)
邛崍奶湯面加盟基礎(chǔ)費用:10.825萬元 邛崍奶湯面加盟成本費用:1.11萬元
裝修費 2.025萬元(450元/㎡*45㎡) 店面租金 5000元/月(3.7元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 4.2萬元 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人)
首批進貨費/原料費 3.5萬元 水電雜費 500元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.1萬元 流動/儲備資金 3.18萬元
小計 10.825萬元 小計 1.11萬元
邛崍奶湯面加盟費用:11.94萬元 (店鋪面積按45㎡計算)
邛崍奶湯面加盟費用
(三線城市)
邛崍奶湯面加盟基礎(chǔ)費用:9.6萬元 邛崍奶湯面加盟成本費用:1.05萬元
裝修費 1.8萬元(400元/㎡*45㎡) 店面租金 4900元/月(3.6元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 3.8萬元 人員工資 5200元/月(2600元/月/人*2人)
首批進貨費/原料費 3萬元 水電雜費 400元
廣告宣傳及開業(yè)費 1萬元 流動/儲備資金 3.02萬元
小計 9.6萬元 小計 1.05萬元
邛崍奶湯面加盟費用:10.65萬元 (店鋪面積按45㎡計算)
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

邛崍奶湯面加盟介紹
邛崍奶湯面加盟
  邛崍奶湯面是四川邛崍縣地方特色小吃,改革開放之初始于邛崍縣的漁橋。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、老母雞燉成香味濃郁的奶湯,將其盛入碗內(nèi),配以佐料,加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉,可謂是邛崍界的重慶小面!
  邛崍奶湯面因面湯如奶而得名。店家在頭天晚上將豬骨、老母雞雞骨放進鍋里,用微火熬煮4小時,一直熬到清晨,湯由清變白咸了奶狀。此時,一掀鍋蓋,那縷縷的香氣就會撲鼻而來。用這種奶湯煮面,加上雞絲、酸菜肉絲等臊子,吃起來非??煽?。
  奶湯面,其特色如其名,湯如奶汁,色白而濃卻不膩。湯以豬骨熬燉而成。熬燉前先把"棒子骨"(即腿、脛骨等),反復(fù)漂洗干凈、入沸水鍋中燉開片刻,再進行漂洗,然后將骨搗斷,用大火熬燉,直到湯濃成為乳白色。調(diào)味品主要是胡椒粉,味精和用菜油拌炒透的食鹽。食時,以奶湯注碗中,撈入煮好的細(xì)面條,加上面勺。吃時伴以醬油和切碎的鮮青海椒,或"缽缽雞"(即涼拌雞片)就是。由于碗內(nèi)不加紅油海椒,所以本地也呼之為"清湯面"。屬于價廉味美,營養(yǎng)豐富的晨餐小吃。
  奶湯面是邛崍地方傳統(tǒng)食品。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、老母雞燉成香味濃郁的奶湯,將其盛入碗內(nèi),配以佐料,加入煮熟的水葉面即成。改革開發(fā)初期,漁橋聶大姐用8塊錢創(chuàng)業(yè)起步,經(jīng)營發(fā)展,名已有30多年歷史。在邛崍縣經(jīng)營該食品的有數(shù)百之多。而且在品種方面也有進一步發(fā)展,如加雞絲紹子的叫成"雞絲奶湯面",如三鮮紹子的叫"三鮮奶湯面"……等。而在奶湯面的基礎(chǔ)上,聶大姐一直堅持品質(zhì)食材,后自創(chuàng)用老母雞燉至4小時后的奶湯去做面,成為邛崍當(dāng)?shù)?/span>一家正宗燉雞奶湯面。而后聶大姐這一傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,因精工細(xì)作,誠實經(jīng)營而有口皆碑。2016年聶大姐被央視誠信檔案欄目組邀請到央視演播大廳跟央視一線主持人進行一對一訪談,一起探討如何共建食品安全的美食天地!
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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