哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟介紹
上海哥佬館餐飲管理總部創(chuàng)立于2014年,也是在這年哥佬館正式登入上海,短短半年時間席卷了上?;疱伣?,掀起了一股美蛙魚頭火鍋的風潮。殊不知哥佬館品牌前生,已經(jīng)在四川運籌帷幄許久。2002年起、當美蛙魚頭風靡上海之時,已經(jīng)有了我們的身影,400多家主打美蛙魚頭店的火鍋調料都是由我們配送。如今哥佬館把這道美味原封不動的帶到上海,再結合當?shù)厝说目谖哆M行改良。從選材、配比、熬制每一個環(huán)節(jié)都傾注了哥佬館的全體員工的誠意。
采用50多種香料、5道嚴格把關工序加上3天手工熬制才能為食客門獻上屬于哥佬館的鍋底。招牌菜《美蛙魚頭》我們選用每天新鮮送達的花鰱魚頭、配上每只都精挑細選凈重二兩半的美國青蛙,大小適宜肉質酥嫩才是美娃魚頭中的。精致、用心、個性一直是我們創(chuàng)始人秉承一貫的理念,從現(xiàn)有的直營店中你能一一發(fā)現(xiàn)我們的工匠情懷。哥佬館重慶美蛙魚頭擁有自己的傳承、研發(fā)和推廣使命。堅持用自己的特長,用熱情的服務客戶,打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,展望未來發(fā)展自己特色的加盟連鎖。
還為加盟商提供統(tǒng)一的運營管理、技術培訓、服務規(guī)范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品自有工藝等。在菜品優(yōu)化上,我總部常年與成渝兩地各馳名大酒店的經(jīng)理、老板、廚師、菜品研發(fā)師等行業(yè)人事保持著密切的聯(lián)系。在菜品優(yōu)化、量化上認真探討,共同研究,致使在菜品、火鍋的口味上時時提高/增加創(chuàng)立,時時走在同行業(yè)的前沿。在營建方面提供支持。我總部專門設有為餐飲企業(yè)提供店面選址、店面裝修設計和策劃的服務部門,精密的選址方案讓餐飲企業(yè)的店面位置占盡天時地利人和,以此營造合格的經(jīng)營發(fā)展氛圍。在經(jīng)營過程中,為合作商提供經(jīng)營項目可行性分析,與虧損的綜合平衡分析,以及怎樣很大限度上控制成本原料的辦法分析。
哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟優(yōu)勢
1、品牌形象支持
提供統(tǒng)一的品牌形象,在確定店址后,對店面進行整體的設計、包裝,以炫目動感的高品位時尚誘惑力,吸引消費者眼球,以巧妙靈動的陳列,打動購買者的購買欲。
2、整店輸出支持
總部會給予整店輸出支持,從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等,全程一站式指導和扶持,助力哥老官加盟店更快、更好的運營起來。
3、免費培訓支持
總部對哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟商管理人員和員工進行多方面的培訓指導,在短期內成為業(yè)內經(jīng)營高手,少走彎路,少花冤枉錢。
4、物流配送支持
哥佬館美蛙魚頭火鍋品牌加盟總部物流信息部為加盟商提供嚴格的訂單處理流程,提高/增加快捷、準確的實現(xiàn)貨品流通,滿足市場一線的訂貨需求。
5、媒體廣告支持
總部會在全國各大媒體上投放廣告,包括雜志、報刊、網(wǎng)絡、電視等方面,助力打造品牌效應。
6、市場運營支持
提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決店面運作中的實際問題。
7、跟蹤服務支持
實施經(jīng)營管理支持,根據(jù)哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟商銷售情況派人員駐地指導。
8、選址裝修支持
協(xié)助加盟者對所尋店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益估等,供加盟者選址參考。
9、區(qū)域保護支持
總部根據(jù)各代理商的具體情況,制定嚴格的區(qū)域保護制度,在一定區(qū)域內提高/增加加盟者的壟斷經(jīng)營,避免各點之間惡性競爭。
10、話術支持
為確保加盟者與消費者之間的溝通時效性,加盟總部根據(jù)不同時令,不同文化的背景,開展了一整套開店話術。
哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟條件
1、具備民事履約能力的法人或自然人。
2、認可“哥佬館美蛙魚頭火鍋”品牌及經(jīng)營理念,信賴其產(chǎn)品。
3、資金來源合法、有合格的資金信用,不從事違法或破壞社會道德風氣的活動。
4、具有固定的經(jīng)營場地,商場超市鋪位或臨街門面,并經(jīng)總部評估合格后方可經(jīng)營。
5、自愿遵守并接受“哥佬館美蛙魚頭火鍋”的各項服務,經(jīng)營與管理。
6、有合格的信譽和資信水平,有一定的經(jīng)營管理能力和社會資源。
7、要有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀。
哥佬館美蛙魚頭火鍋加盟流程
1、首先預定:創(chuàng)業(yè)者可以各種渠道溝通總部預定開店區(qū)域名額。
2、實地參觀:到總部所在地進行實地觀摩,并與總部工作人員進行業(yè)務交流,了解總部和項目狀態(tài)。
3、加盟申請:市場人員索取申請表,填寫加盟申請表,并詳細填寫完畢。
4、資格審核:總部對加盟者提供的各種資料進行審核,總總部評估并提交加盟經(jīng)營分析。
5、合作簽約:申請后雙方簽訂《總部品牌專營店合作協(xié)議》。
6、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):試營業(yè)的時候做些打折等優(yōu)惠活動,吸引客戶。