高州荔枝在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，立豐休閑食品緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇，確立了“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以品牌為龍頭，以創(chuàng)立為先導(dǎo)、以現(xiàn)代商業(yè)為目標(biāo)”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等方面對(duì)企業(yè)進(jìn)行脫胎換骨的改造，高州荔枝逐步把一家前店后工場(chǎng)式的傳統(tǒng)商店打造成為產(chǎn)品系列化、產(chǎn)銷一體化、經(jīng)營(yíng)連鎖化、管理科學(xué)化，擁有自主研發(fā)、自主加工能力的都市型現(xiàn)代商業(yè)。

高州荔枝與農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、南昌大學(xué)食品科學(xué)院、福建省農(nóng)科院、長(zhǎng)沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系;