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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 合作 直營
成立時(shí)間:
2001-12-14
門店總數(shù):
65
投資金額:5~10萬
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缸鴨狗是寧波有名的老店,以小吃聞名。那里的湯團(tuán)顆顆飽滿,芝麻餡甜而不膩,入口爽滑,口感甚好。尤其是灑在面上的那層桂花,清香撲鼻,混合著糯米的香味,刺激著人的感官,一律會(huì)令你胃口大開。“缸狗”湯團(tuán)店坐落在寧波開明街上。缸鴨狗湯團(tuán)之所以享有盛名,是由于它制作的豬油湯團(tuán)具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn),咬開皮子,油香四溢。這種湯團(tuán)能夠成為名點(diǎn),一是原料好,二是制作講究。制作時(shí),糯米淘洗后用清水浸泡一周,細(xì)細(xì)水磨,入布袋榨干使干;豬板油剝皮,絞爛;好的黑芝麻淘洗凈炒熟,舂碎,篩去殼,與白糖粉,板油揉和,搓成小核桃大小的丸,再放入糯米粉中,搓成楊梅般大小的湯團(tuán),入沸水鍋中煮熟盛碗,再放白糖、桂花。
“缸鴨狗”這個(gè)招牌,說起來還是因?yàn)榻⒐泛眯?,被一位客人的欠債抵來的。一天,有個(gè)老秀才在店里吃了好幾碗湯圓,卻沒錢付賬,江阿狗也不計(jì)較。秀才說,看你這個(gè)店名是個(gè)畫,大家不好傳播,我給你寫個(gè)店名吧。兩人一商量,就用“缸鴨狗”作招牌,取“江阿狗”在寧波話里的諧音,“缸”同“江”,“鴨”同“阿”,通俗易懂,也和原來的畫都對(duì)應(yīng)上了。
“三更四更半夜頭,要吃湯團(tuán)‘缸鴨狗’。一碗落肚勿肯走,兩碗三碗上癮頭。一摸銅鈿還勿夠,脫落布衫當(dāng)押頭”。這段不少老寧波人耳熟能詳?shù)乃渍Z,說的就是這家老品牌的歷史。從城隍廟街口一家無名的露天小攤,一步一步發(fā)展到眾人爭相品嘗的老品牌品牌。
1、品牌優(yōu)勢
品牌有著多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),不僅專業(yè)性強(qiáng),而且總部實(shí)力也很雄厚,能夠?yàn)榧用说晏峁┒嘀氐募用酥С?,為加盟店提供?jiān)實(shí)的后盾支持。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
企業(yè)從創(chuàng)業(yè)至今,一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。并且經(jīng)常推出各類新產(chǎn)品,以提高/增加在市場上面的占有率。
3、技術(shù)優(yōu)勢
缸鴨狗加盟由專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為你進(jìn)行技術(shù)專業(yè)的培訓(xùn),由專業(yè)團(tuán)隊(duì)為你做經(jīng)營方面的指導(dǎo)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
不定期組織培訓(xùn)活動(dòng),幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能,更大程度上提高店鋪經(jīng)營。
5、服務(wù)優(yōu)勢
總部為加盟商提供更多加盟超值服務(wù),讓加盟商切身感受到選擇加盟缸鴨狗之后所帶來的經(jīng)營。
6、加盟優(yōu)勢
缸鴨狗擁有相當(dāng)穩(wěn)定的客源,且缸鴨狗市場環(huán)境好,發(fā)展前景非常樂觀,是您創(chuàng)業(yè)加盟的優(yōu)佳選擇。
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