港麗餐廳是一家連鎖港式茶餐廳，如今在北京、上海有近幾十家分店。一般分布在主要商圈。例如北京中關(guān)村、上海徐家匯商圈、上海南京路商圈等。冰鎮(zhèn)芥蘭、港麗炒飯、芒果奶昔、咖喱牛腩、凍奶茶、港麗炒飯、芒果冰沙、干炒牛河、蜂蜜厚多士、豬頸肉、繽紛厚多士、墨魚(yú)膠油條、 冰火菠蘿油、酸菜鱸魚(yú)、墨魚(yú)膠油條、芝士焗野菌、蝦仁雞翅、無(wú)油魚(yú)湯時(shí)蔬、幻彩厚多士、酥皮雞、云吞面、港式奶茶、小瓜牛柳、芝士焗杏鮑菇牛柳、上湯菠菜、龍蝦汁海鮮撈飯、手打墨魚(yú)膠釀?dòng)蜅l、巧克力厚多士、朱古力蜜糖吐司等。
    茶餐廳源于美食之都香港，香港這個(gè)國(guó)際大都市匯聚世界各地的美食，各地的特色佳肴，亞洲風(fēng)味餐館遍布，地道食肆茶餐廳更是隨處可見(jiàn)，港麗茶餐廳便是將這種傳統(tǒng)的香港味道帶到市場(chǎng)。港麗茶餐廳傳承對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持和苛求,經(jīng)過(guò)時(shí)間久的創(chuàng)立和研發(fā),以人們對(duì)食物的精益求精,營(yíng)養(yǎng)和健康的飲食理念,保持食材原汁原味的烹飪方式,為全球消費(fèi)者提供多樣化的融合健康美食。
    港麗倡導(dǎo)由飲食帶來(lái)的"漫生活""新時(shí)尚""享健康"的生活方式，在悠閑而時(shí)尚的港麗茶餐廳,品味美食,讓繁忙的都市生活稍稍停歇,享受輕松與自在。港麗茶餐廳一直秉承顧客至上的原則,以其全新的模式和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合與時(shí)俱進(jìn)的融合飲食潮流趨勢(shì),為消費(fèi)者提供舒適的環(huán)境,經(jīng)典的美食和優(yōu)異的服務(wù).讓愛(ài)美食,愛(ài)健康,愛(ài)時(shí)尚的你享受健康時(shí)尚漫生活!港麗茶餐廳擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，采用量體裁衣的雙贏合作模式，360度多方面扶持，讓加盟店和品牌共同成長(zhǎng)，合作不操心！

    1、專(zhuān)業(yè)的選址：總部收到加盟商的意向協(xié)議以后，將會(huì)由市場(chǎng)部派出專(zhuān)業(yè)的考察人員陪同加盟商進(jìn)行店鋪選址工作。店鋪選址非常重要，需要專(zhuān)業(yè)人士對(duì)餐廳位置進(jìn)行謹(jǐn)慎評(píng)估，進(jìn)行全面的市場(chǎng)可行性研究，包括整個(gè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計(jì)、交通模式、店面大小和費(fèi)用、服務(wù)的可行性、競(jìng)爭(zhēng)度及目標(biāo)顧客等。總部的專(zhuān)業(yè)評(píng)估人員會(huì)為您出具一份加盟項(xiàng)目的可行性分析。
    2、營(yíng)建支持：總部為加盟商提供統(tǒng)一的VI形象、裝修風(fēng)格、專(zhuān)業(yè)的籌備團(tuán)隊(duì)。  在加盟合同生效后七天內(nèi)向加盟商提供《開(kāi)業(yè)籌備倒數(shù)時(shí)間表》，總部將與加盟商共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積；廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)備；洗手間、庫(kù)房、吧臺(tái)、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數(shù)量等，以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)備的形狀、尺寸與數(shù)量。同時(shí)總部指定的設(shè)計(jì)、施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。目前總部對(duì)加盟店的設(shè)計(jì)、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應(yīng)有嚴(yán)格的限制，當(dāng)然也會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)狀況做出適當(dāng)而準(zhǔn)確的調(diào)整。在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期完成裝修，并達(dá)工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。在裝修的同時(shí)開(kāi)始招聘相應(yīng)的工作人員，并可以聯(lián)系意向供應(yīng)商。
    3、培訓(xùn)支持：總部派遣管理人員和廚師技術(shù)人員到加盟店進(jìn)行為期30-60天的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。廚師團(tuán)隊(duì)屬于教練型，加盟商可以安排學(xué)徒，達(dá)到總部要求后可以退換總部廚師團(tuán)隊(duì)。可以得到總部系統(tǒng)的培訓(xùn)及管理上的指導(dǎo)（培訓(xùn)期間的食宿及相關(guān)費(fèi)用加盟商負(fù)責(zé)）。
    4、管理支持：統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的管理模式，為您提供《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《出品手冊(cè)》等指導(dǎo)性手冊(cè)。
    5、配送支持：總部統(tǒng)一配送關(guān)鍵原材料和餐具、宣傳品?？偛繉M定一份詳細(xì)的物資采購(gòu)計(jì)劃交加盟商確認(rèn)，然后由總部統(tǒng)一指定的物資（如收銀系統(tǒng)、設(shè)備、桌椅、餐具、服裝等）將在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月發(fā)送至加盟店，生產(chǎn)原材料（如咖喱、香料、調(diào)料……）也在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期發(fā)到。
    6、策劃支持：總部提供專(zhuān)業(yè)的、統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃和廣告宣傳策劃，為加盟商提供一份總部通用的營(yíng)銷(xiāo)方案，加盟商可以就該方案作出適當(dāng)調(diào)整。日常的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題由總部營(yíng)運(yùn)部處理，每月的客情表、外派人員的工作考核月報(bào)表等均需報(bào)至總部特許加盟中心。