福星米粉以鮮料煮粉為特色，用料講究新鮮，符合人的飲食習(xí)慣，注重食物營養(yǎng)搭配。之所以有著強大的生命力，正是那延續(xù)著健康理念拓展出的特色小吃，一碗招牌福星有豬肉、豬肝、粉腸、花腸、豬肉丸、香菇、青菜、細嫩的米粉等食材。9種營養(yǎng)食材，再加上傳統(tǒng)的煮粉工藝的生產(chǎn)標準，讓一位顧客吃。清淡鮮甜的口味適合小孩、青年、中年、老年各個年齡階段的顧客，每一位進到福星米粉店的顧客都能感受到物超所值的體驗。
廣西福星米粉成立于2010年，品牌歷史已有6年的時間，作為桂林市主營特色生料煮粉的連鎖企業(yè)，以其獨特的傳統(tǒng)工藝、品質(zhì)和專業(yè)的經(jīng)營管理模式，打造了福星米粉餐飲連鎖品牌。目前在廣西南寧有20家餐廳、崇左市1家、百色市2家、防城港1家、東興市1家、柳州市1家,欽州市1家，壇洛縣1家共計32家餐廳,以及一個體系完善的廚房。在此同時,福星品牌升級,全部以新的形象、新的模式、新的管理、新的戰(zhàn)略迎接福星的轉(zhuǎn)折和發(fā)展。
伴隨著經(jīng)濟的持續(xù)高速發(fā)展，米粉快餐業(yè)已成為支持餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要力量和新的經(jīng)濟增長點，迎來了屬于自己的“黃金時代”，快餐業(yè)能帶來長期、穩(wěn)定，而相對項目易獲得。憑借巨大的市場潛力和行業(yè)優(yōu)勢，必將為您帶來無限商機!
桂林市鹵皇餐飲管理有限公司桂林福星米粉取自桂林地區(qū)的稻米為原料，并使用漓江畔水生產(chǎn)而成，營養(yǎng)豐富，加上富有詩情畫意的漓江形象，以及桂林山水的文化底蘊，讓顧客仿佛置身于美幻的桂林山水之中。其設(shè)計的操作流程使操作非常簡單，標準化制作使品質(zhì)穩(wěn)定，出品速度更快，一碗米粉的整個加工過程只需要幾十秒鐘，顧客立等可取，顧客快吃快走，從進店到就餐完畢10分鐘搞定，翻臺率遠遠高于快餐，實現(xiàn)了單位面積的效益，使經(jīng)營變的得心應(yīng)手。一般的米粉小店由于技術(shù)有限，只能售賣幾種口味的米粉，時間長了食客很容易吃膩。桂林福星米粉怎么樣?它則網(wǎng)羅了國內(nèi)各地乃至海外的米粉口味，可以一口氣售賣多種口味米粉。米粉出鍋后，經(jīng)過十幾二十分鐘的外送，食客用餐時早已經(jīng)粘成一團，非常影響就餐體驗。桂林福星米粉改良米粉工藝，米粉在外送過程中不黏不軟爛，保持彈滑，外送與食堂一樣的口味。制作米粉的水源，使用好水，水質(zhì)清冽甘甜，用其所制成的米粉更加爽滑有彈性，入口生香。
