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杭州小吃
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    杭州

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 合作

  • 成立時(shí)間:

    2004-02-25

  • 門(mén)店總數(shù):

    0

  • 投資金額:5~10萬(wàn)

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杭州小吃加盟介紹
杭州小吃加盟
  杭州小吃,當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶,是江蘇杭州地方傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。杭州小吃打造至高品味的美食,產(chǎn)品以江南地區(qū)特色美食小籠包為主,此外專(zhuān)營(yíng)粥品,餛飩,牛肉面等等多種特色小吃。將傳統(tǒng)江南美食與地區(qū)特色相結(jié)合,推出較符合地區(qū)口味的特色美食。它融合了江南地區(qū)的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個(gè)來(lái)店用餐的顧客都能體驗(yàn)美食的真正含意。
  饅頭緊酵皮薄(注傳統(tǒng)杭州小籠饅頭做法中,饅頭皮不發(fā)酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時(shí),餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時(shí)鮮美可口。由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。包子端上來(lái),取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟,先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液,一邊吮吸,一邊品嘗,香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開(kāi)來(lái)。湯汁吸得差不多了,再將整個(gè)包子吞入口中品味。杭州小吃用料講究,需以死面制作而成。開(kāi)粉以滾水淥熟,面皮光滑,具有筋道柔韌的特點(diǎn)。肉餡有肥有瘦,肥而不膩,咸中帶甜。
  片兒川是杭州的一種湯面,這道菜在杭州也有上百年的歷史了,主要的食材有面條、瘦肉絲以及筍片等,看起來(lái)是一碗普通的面食,它的味道非常鮮美可口,面條的口感也非常的勁道。這道菜由杭州老店奎元館所創(chuàng),其特色在于雪菜和筍片的鮮美,讓食客吃后回味無(wú)窮。片兒川的價(jià)格適中,是杭州市民喜愛(ài)的日常小吃之一。
杭州小吃加盟優(yōu)勢(shì)
杭州小吃加盟

  在全國(guó)眾多的城市中都能夠看到各種各樣的小吃店,比如沙縣小吃、太和板面、蘭州拉面等等,杭州小吃是國(guó)內(nèi)飲食文化中重要的組成部分,具有花樣繁多、銷(xiāo)售價(jià)格實(shí)惠等眾多的優(yōu)點(diǎn),不僅獲得了廣大消費(fèi)者的芳心,也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。想要輕松的開(kāi)一家杭州小吃店,需要了解相關(guān)的選址技巧,才能夠獲得更加可觀的收銀。杭州小吃選址4大技巧,了解這幾點(diǎn)輕松開(kāi)店。

  一、選址要處于人流量比較集中的地方

  想要成功的開(kāi)一家杭州小吃店,要注意三個(gè)要素:1、街邊門(mén)面房,街邊門(mén)面房更容易吸引人來(lái)人往的消費(fèi)群體。2、寫(xiě)字樓集中的地方,寫(xiě)字樓的消費(fèi)群體主要以白領(lǐng)一族為主,他們的就餐方式主要以快捷、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)格實(shí)惠為主,杭州小吃的制作方式比較便捷,營(yíng)養(yǎng)也比較齊全,因此符合消費(fèi)者們的需求。3、居民住宅比較集中的地方。如果選擇在這三點(diǎn)集中的地方,那么就更好了。

  二、詳細(xì)的考察店面的租金價(jià)格

  不同的門(mén)店地段、不同的店面機(jī)構(gòu),每個(gè)月的租金也會(huì)有一定的出入。創(chuàng)業(yè)者們?cè)谶x擇店面的時(shí)候,不要只關(guān)注店面的租金價(jià)格,還要詳細(xì)的考察門(mén)店的性價(jià)比。比如,每個(gè)月的收銀在2萬(wàn)元左右,店面每個(gè)月的租金在3千元到5千元就比較合適,能夠確保門(mén)店保持著一定的收銀空間。

  三、選擇擁有廣告空間的門(mén)店

  如果門(mén)店沒(méi)有獨(dú)立的門(mén)店,那么店前就會(huì)失去宣傳廣告的獨(dú)立空間。失去了在門(mén)店展示營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)空間。因此做杭州小吃店選址的時(shí)候,要盡量選擇在擁有廣告空位的店面,這樣可以做好店面未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)工作,吸引到更多的消費(fèi)者進(jìn)店。

  四、選擇未來(lái)前景廣闊的店面

  很多的創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)小吃店的時(shí)候,都喜歡把門(mén)店位置放在“黃金位置”,但是隨著政府部門(mén)的相關(guān)政策實(shí)施,不少受歡迎的熱門(mén)場(chǎng)所,也會(huì)逐漸發(fā)展成冷門(mén)地段。很多正在開(kāi)發(fā)的地段雖然有旺盛的可能性,但是創(chuàng)業(yè)者們?cè)谶x擇店面位置的時(shí)候,要將目光放的長(zhǎng)遠(yuǎn),了解當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展情況。

  杭州小吃選址4大技巧,了解這幾點(diǎn)輕松開(kāi)店。以上便是針對(duì)杭州小吃店選址相關(guān)技巧的知識(shí)了,相信會(huì)為創(chuàng)業(yè)者們帶來(lái)一些開(kāi)店幫助。為了更好的吸引到消費(fèi)者們進(jìn)店,杭州小吃店在裝修的過(guò)程中,也要設(shè)計(jì)符合小吃店行業(yè)的需求,從外觀和裝修風(fēng)格上都能夠吸引到消費(fèi)者們關(guān)注。

杭州小吃加盟條件
 ?、?店面所處地理位置相對(duì)較好,人流量較大,掌握周邊小區(qū)分布及建設(shè)情況。
 ?、?具備充足營(yíng)運(yùn)資金,具備一定數(shù)量的流動(dòng)資金。
  ③ 具備獨(dú)立倉(cāng)庫(kù),大小不設(shè)限,但應(yīng)滿足店面供應(yīng)需求。
 ?、?具備運(yùn)輸工具。
杭州小吃加盟流程
  1、資料搜集
  了解項(xiàng)目的基本信息。
  2、市場(chǎng)準(zhǔn)備
  在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上,加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開(kāi)一家杭州小吃加盟店。
  3、填寫(xiě)申請(qǐng)
  實(shí)地考察后,若對(duì)杭州小吃品牌各項(xiàng)情況都比較滿意,確定要加盟的加盟者,填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,向總部提出加盟申請(qǐng)。
  4、簽訂合同
  簽訂加盟合同,加盟者與杭州小吃總部簽訂合同的時(shí)候還可以交納一部分加盟費(fèi)用。
  5、店鋪選址
  總部派遣人士前往加盟商所在地幫助加盟選址,選擇適合的店面。
  6、裝修建店
  公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,并與加盟商確認(rèn)圖紙,加盟商進(jìn)行裝修。
  7、人員培訓(xùn)
  加盟商根據(jù)本店的實(shí)際情況,派遣相關(guān)人員前往總部培訓(xùn),加盟店后期順利運(yùn)營(yíng)。
  8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
  裝修完成后,由公司制定開(kāi)業(yè)活動(dòng)宣傳方案等。

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    2024-10-21 10:09:16 來(lái)自 中國(guó)湖南省岳陽(yáng)市 58.20.131*
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    2024-10-19 01:29:56 來(lái)自 中國(guó) 49.210.130*
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    2024-10-19 00:53:18 來(lái)自 山東省 39.89.12*
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