付強(qiáng)藝品鴨,結(jié)合百菜百味之口感選用幾十種名貴藥材自有工藝[川桂枝,杜仲,威靈仙五加皮,檀香,沉香,砂仁,丁香]等及香料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煎熬而成,付強(qiáng)藝品鴨色澤金黃香味誘人口感外酥里嫩料入肉內(nèi)香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,幾百米香氣不散,具有疏肝理氣,活血化淤等結(jié)果。吃后回味無(wú)窮具付強(qiáng)藝品鴨補(bǔ)五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)肝腎利血行水,養(yǎng)胃生津止咳息受驚作用。十幾元一只的鴨和雞味道香美,價(jià)格低廉,付強(qiáng)藝品鴨是深受廣大消費(fèi)者喜歡的一道大菜,由于加盟小,經(jīng)營(yíng)大,該行業(yè)具有巨大的市場(chǎng)潛力。
現(xiàn)如今,烤鴨行業(yè)大都存在產(chǎn)品腌制入味不均勻的現(xiàn)象,很多同類(lèi)產(chǎn)品都是表皮很好吃,里面不太好吃,外表的調(diào)料味比較重,而中間或更深層調(diào)料味不重,還有個(gè)別烤鴨吃到深層位置有腥味或其它異味,便得整個(gè)產(chǎn)品必須是外層與內(nèi)層同時(shí)吃才好吃,否則是外咸內(nèi)淡或腥味比較重,還有一些烤鴨店是加了很多香精添加劑,結(jié)果是越加越香,顧客賣(mài)了吃一口兩口很好吃,吃的多了就感覺(jué)不是很舒服,再多吃就膩了等等,這些都不是解決入味不均勻的辦法,而付強(qiáng)藝品鴨腌制技術(shù)的改進(jìn),使得整個(gè)產(chǎn)品從外里內(nèi)都是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),都是一個(gè)味道,只有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了,才能滿足顧客的口味需求。
付強(qiáng)藝品鴨選用白條鴨以及數(shù)十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,色澤光鮮,令人食欲大開(kāi);再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料,辣而不燥,麻而不澀,入口美味無(wú)窮,妙不可言,肉和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食!這一款付強(qiáng)藝品鴨的油料給的很足,拿起一塊,付強(qiáng)藝品鴨上面的紅油很光亮,看著紅彤彤的很有食欲。肉量很足啊,一大塊肉多骨頭小,味道也是很適中,偏辣,趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里,入口就來(lái)了一個(gè)驚喜,剛開(kāi)始還沒(méi)有感覺(jué)到辣味,等吃了一會(huì),舌頭才漸漸感覺(jué)到辣的觸感,一瞬間,這種辣味就剎不住了。