富記潮汕砂鍋粥店的環(huán)境也是符合現(xiàn)代的享受型用餐環(huán)境,店鋪大氣趕緊,整個設(shè)計風(fēng)格也是趨于安靜的色彩,沒有過分急躁的色彩,為的就是讓顧客在享受美食粥的同時也有一個安靜、愜意的環(huán)境。在座椅板凳上都是有著同樣類似的設(shè)計,這是富記潮汕砂鍋粥品牌注重用戶體驗的一種重要態(tài)度。
一碗粥,一份情,是潮十三給予所有來店的顧客。那么品牌自打出世之后,就以龍卷風(fēng)般的速度席卷西安的小吃界,現(xiàn)在富記潮汕砂鍋粥影響力正在往四周省市蔓延。對于這種現(xiàn)象,有人稱之為:潮十三暴風(fēng)星云。富記潮汕砂鍋粥主打各類粥品,品類有三黃粥,雙黑粥,山藥粥,桂圓八寶粥,三皇粥,玩具貴賓粥,涼爽西瓜西米露,綠豆百合,土豆燜黃金粥飯,田園時蔬粥,蔬菜粥,香菇雞肉粥,山藥粥等等。
我們的粥種類之所以能夠款款都受歡迎,是因為該品牌一直繼承所傳的料理和傳統(tǒng)的宮廷秘方,制作的醬料,再經(jīng)別具保溫性能和養(yǎng)生功能的砂鍋進行烹飪,口味與眾不同,且他人無法復(fù)制。搭配上其他小吃美食一頓令人滿意的餐就形成了,一到時間,這里就人山人海。
富記潮汕砂鍋粥以粥底之上的鮮味為主,用生猛海鮮和精米一起,并配以高溫及其他十多種材料熬制而成。主要和粥品搭配的有:水魚、生魚配黃鱔或塘虱;羔蟹、肉蟹配基圍蝦或鮑魚仔;家雞等等,品種繁多,味道精美。經(jīng)過師傅們精挑細選、適度搭配熬制后的砂鍋粥,不僅滿足食客們的味覺,而且增加了營養(yǎng)均衡。富記潮汕砂鍋粥以滿足不同食客的口味和保健需求。如此繁多的材料,產(chǎn)生不同的 ,一切歸功于相關(guān)食材與藥材搭配熬煮后,其“四性五味”分別組合,能顯示不同的藥理作用所致。