瘋狂冒菜是一家從事餐飲服務(wù)、管理于一體的綜合性企業(yè),公司設(shè)立在年輕的直轄市,依山傍水的山城重慶,傳承著重慶人美食為先的傳統(tǒng)特色,積極倡導(dǎo)飲食新文化,引路飲食文化的創(chuàng)立和發(fā)展。
瘋狂冒菜,舍我其誰,“瘋狂冒菜”是公司的扛鼎力作,旨在發(fā)揚傳統(tǒng)和現(xiàn)代飲食文化的相互融合和創(chuàng)立,以方便、快捷、透明、自助的消費模式,提供衛(wèi)生、綠色的平價簡餐連鎖服務(wù)。以傳統(tǒng)“冒菜”為底蘊,在原有基礎(chǔ)上精心研制秘方,具有南北兼融之飲食特色。公司先后在四川、陜西設(shè)立代理分公司,并開設(shè)多家直營店,截止2015年全國麥匯加盟店數(shù)量已達100余家,足跡踏遍四川、河南、甘肅、廣東、湖北、江蘇、江西等大江南北,口味深受各地消費者喜愛,并在2013年被授予四川電視臺《天天美食》上榜品牌。
公司從全國性餐飲連鎖企業(yè)的專業(yè)經(jīng)營管理需求出發(fā),構(gòu)建以管理中心、品牌中心、研發(fā)中心、直營中心、營銷中心、培訓中心、運營中心、生產(chǎn)中心為主體的核心部門,涵蓋了項目開發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、培訓指導(dǎo)、運營扶持、生產(chǎn)加工等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。未來的我們將直營連鎖和加盟連鎖將并存發(fā)展,不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運體系、質(zhì)量提高/增加體系,為廣大消費者和創(chuàng)業(yè)者提供切實的服務(wù)。
企業(yè)文化
企業(yè)理念:做健康美食,創(chuàng)品牌服務(wù)
企業(yè)宗旨:傳承美食文化,發(fā)揚創(chuàng)立思想,引路現(xiàn)代潮流
企業(yè)愿景:打造新的特色簡餐優(yōu)異品牌
企業(yè)價值觀:天助自助者
企業(yè)的口號:堅持改變命運,不懈成就不凡。
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