番薯藤飲食文化有限公司是一家集餐飲連鎖與各類養(yǎng)生美食研究為一體的綜合性企業(yè),多年來一直以為消費者提供既美味又營養(yǎng)的美食作為己任?,F(xiàn)在無論是大人還是小孩都對東北菜情有獨鐘。番薯藤嚴選優(yōu)勢食材加工制作,新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選,讓食客吃的安心選的自由,現(xiàn)點現(xiàn)做的中餐符合現(xiàn)代人的飲食口味需求,在市場上擁有很大的消費潛力。所以,想在餐飲行業(yè)有更好的發(fā)展,前提就是要有一個有實力、有個性的合作品牌。
番薯藤為旋花科植物番薯的莖葉。番薯為多年生蔓狀草質(zhì)藤本,禿凈或稍被毛,有乳汁。塊根白色、黃色、紅色或有紫斑。葉卵形至矩圓狀卵形,長6~14厘米,先端漸尖,基部截頭形至心形,邊近全緣,有角或有缺刻,有時指狀深裂。聚傘花序,腋生,花數(shù)朵生于一粗壯的花序柄上;萼深裂,淡綠色,長約1厘米,先端鈍,但有小銳尖;花冠漏斗狀,長4~5厘米,5短裂,紫紅色或白色;雄蕊5;子房2室,蒴果通常少見?;ㄆ诙?。
秉承于誠信經(jīng)營,用心做事的理念,在飲食行業(yè)不斷創(chuàng)造新的行業(yè)標(biāo)桿。短短幾年時間,成為成都市乃至于全川家喻戶曉的知名品牌,在老百姓心中深深鉻印著:“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”。企業(yè)始終堅持:腦子里永遠有顧客,眼睛里永遠有質(zhì)量,肩膀上永遠有責(zé)任,胸膛里永遠有熱情。
公司在不斷開發(fā)鞏固各大菜系,將口碑好,適合顧客的菜做到更精更美,在行業(yè)大比武中獲特等獎若干,單一菜品北京烤鴨、夫妻肺片、鮮冒鴨雜等更是獲獎無數(shù)。但我們始終相信榮譽只是暫時,只代表過去,金杯銀杯不如老百姓的口碑!金獎銀獎不如老百姓夸獎。
越過常常的時間軸,近十年的時間在番薯藤的發(fā)揚下,古老的川菜奇跡一般地復(fù)蘇重生了,百菜百味,每一道菜都是川菜中的烹飪。茅廬印象的川菜在制作過程中對原料的選擇非常講究,刀工上精益求精,在烹飪過程中更是用心制作。