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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
網(wǎng)店形式 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
特許 自由連鎖 直營
成立時間:
2014-11-15
門店總數(shù):
100
投資金額:1萬以下
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名震塞北關(guān)東煮:吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驅(qū)寒、花椒等調(diào)料,涮燙食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕;制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。這就是的起源。后來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。漸漸從江邊上了岸。名震塞北關(guān)東煮把這種飲食方式店堂化,就開始發(fā)展起來,到了當代,更是因為方便,自助,快捷的優(yōu)點迅速名揚大河南北,成為大眾喜聞樂見的飲食。定位于大眾消費,面向工薪,針對不同顧客的消費特點和需要,名震塞北關(guān)東煮創(chuàng)立推出火鍋、碗裝、砂鍋、串簽4種消費就餐方式。室內(nèi)室外均可經(jīng)營,是適合小本創(chuàng)業(yè)者的好項目。無論是個人用餐、朋友小聚,還是情侶約會,來到這里,名震塞北關(guān)東煮各取所需,各隨所愿。名震塞北關(guān)東煮是重慶的名小吃,但是,記者采訪過的幾家店主有安徽人、四川人、杭州人,還有臺灣人……卻都不是重慶人。他們怎么會做重慶小吃的?他們做的正宗嗎?據(jù)了解,這些非重慶籍的店,名震塞北關(guān)東煮大部分是先請重慶人傳授的制作方法,之后經(jīng)過自己的改良,于是杭州版就粉墨登場了。對于手藝是否系出正宗,安徽人小張有自己的理解:“在不同的地方開店,名震塞北關(guān)東煮要適合不同地區(qū)的人的口味。像在杭州做,如果完完全全按照重慶人的手藝,也許就不會引起這么多人的喜愛了。因為重慶的都以口味濃重又偏辣的紅湯作湯底,而吃慣清淡口味的杭州人是不喜歡吃的。在杭州,名震塞北關(guān)東煮只能放一點辣椒到白湯里做湯底?!?/span>
名震塞北關(guān)東煮加盟動態(tài)
怎么加盟?加盟費是多少?條件是什么?
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名震塞北關(guān)東煮加盟費前期預(yù)計投入多少?加盟扶持?加盟的條件及流程?請咨詢...
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