臨高烤乳豬哪里有教，正宗的燒豬技術(shù)培訓班

臨高烤乳豬哪里有教，正宗的燒豬技術(shù)興趣班。

臨高烤乳豬是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于海南的地方特色菜，皮脆肉嫩，味香。色澤油亮，體色焦黃，看著就像是一道精致美觀的工藝品，聞著香味濃郁，讓人聞香駐足，吃上一口，皮酥肉嫩，唇齒流香，回味無窮，聲聲嘎嘣脆，聲聲回震耳，樂趣無窮，滿口留香。

臨高烤乳豬哪里有教，正宗的燒豬技術(shù)興趣班。臨高烤乳豬被香港人列為“香港人喜歡吃的海南菜之一”，而廣為流傳，臨高烤乳豬在的口碑還是很好的，海南為了促進當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，大力宣傳臨高烤乳豬，形成了自己的品牌。在很多大型酒店的主廚都要學到這一門特色菜，來吸引到更多的食客，要是選擇一個好的培訓學校，學到臨高烤乳豬技術(shù)，為自己的店鋪增添一份特色菜，也是個很好的選擇，本身烤乳豬就是一個很大氣的美食，請上請朋好友吃上一個，那是相當?shù)陌詺庥心樏娴氖虑椤?/span>

臨高烤乳豬哪里有教，正宗的燒豬技術(shù)興趣班。想學習烤乳豬技術(shù)，當選一個老師傅求學，以及專門的燒臘培訓機構(gòu)，這樣您才能學到更細致的技術(shù)，學到烤乳豬燒臘技術(shù)的本質(zhì)，方便您后期根據(jù)市場的變化做下改良，只要學到真正的技術(shù)，您才能學成之后自己獨當一面，廣州的鵝尚煌燒臘培訓中心就是您的好選擇，60多歲有著30多年燒臘經(jīng)驗的林老師傅手把手教會您為止，林老師傅之前是廣州酒家的大廚，對燒臘食品的制作在反復的制作過程中已經(jīng)練得很熟了，制作出來的烤乳豬不僅僅是賣相好，口味那也是相當?shù)暮?，皮脆肉嫩，不刺口?/span>

還有20多種燒臘技術(shù)可以提供給您選擇，課程表如下：

一、蜜汁叉燒,紅燒排骨，咸骨

二、潮汕鹵水（鹵水鴨，鹵掌亦，鹵豬頭肉、豬腳，鹵鴨腎等）

三、廣東白切雞，虎皮鳳爪

四、脆皮燒肉（澳門燒肉，新市燒肉）

五、鮮味鳳爪，燒雞翅

六、鹽焗系列，嘉州鹽焗雞，咸香雞，手撕雞

七、川式鹵水，醬板鴨

八、琵琶鴨

九、豉油雞，泡椒鳳爪

十、深井燒鵝，廣式燒鴨，脆皮燒鴨

十一、脆皮乳豬，麻皮乳豬

十二、南洋燒雞，乳香燒雞，企棟雞

十三、原料采購、設(shè)備采購

十四、各種醬汁，秘方調(diào)制

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