額娘春餅加盟有限公司成立于2001年，額娘春餅加盟店公司總部位于山東淄博，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、額娘春餅加盟中式快餐連鎖經(jīng)營為一體的成長型中式快餐企業(yè)，品牌覆蓋率好于行業(yè)同類品牌。

　　額娘春餅中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ)，以可仁餡餅為主打產(chǎn)品，擁有多和產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐(炸雞店&漢堡店)的先進管理經(jīng)驗，內(nèi)部經(jīng)驗沉淀以及國內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特有文化的連鎖經(jīng)營模式。

　　額娘春餅經(jīng)過多和團隊不懈努力，現(xiàn)已形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設計、施工管理、營運培訓、運營指導、系統(tǒng)開發(fā)等多方面的標準化運營體系。為了扶持食品品質(zhì)合格，額娘春餅建立了完善的產(chǎn)品追溯體系。后勤所有的原輔料、成品及半成品都按照科學的物料編碼方法，分門別類建立了獨立的編號。編號信息包括產(chǎn)品種類、供應商、批次、生產(chǎn)日期等。產(chǎn)品追溯體系的建立，為及時查到整條供應鏈中所有物料的各項信息提供了科學的扶持。要運輸食品原料到全國各家餐廳，完整的配送冷鏈非常關(guān)鍵。額娘春餅分別建立了冷凍庫和冷藏庫，溫度分別控制為-18℃和0-5℃，以確保提供為好的產(chǎn)品。

　　目前我們已建立完善的生產(chǎn)配送中心，根據(jù)我們配送中心的規(guī)模和配備的生產(chǎn)設備可滿足1000家連鎖店的生產(chǎn)和配送需要。額娘春餅已有餐廳200余家，覆蓋山東、北京、河南、河北、江蘇、山西等北方市場，現(xiàn)正以不錯的品牌形象，濃郁的文化底蘊，成功的市場定位，規(guī)范的運作模式全面啟動市場。

　　選址評估：好的店址是經(jīng)營成功的先決條件。額娘春餅市場部會根據(jù)加盟預算、城市的商圈及店面的設計要求等全力協(xié)助每一個加盟商進行店址選擇，并根據(jù)人流、消費水平及心理等因素對店址進行科學詳盡的商圈分析，讓加盟商贏在起跑線。

　　裝修設計：額娘春餅采用古典與俏皮時尚相結(jié)合的環(huán)境設計理念，有時尚和休閑元素，額娘春餅設計部將對每個店面進行統(tǒng)一又不失當?shù)厝宋奶厣脑O計，全力為消費者打造愉悅就餐環(huán)境，引路當?shù)乜觳臀幕l(fā)展。

　　開業(yè)帶教：額娘春餅市場部會根據(jù)加盟商的區(qū)域、預算等因素為其量身制定開業(yè)促銷方案，并在開業(yè)時委派大區(qū)經(jīng)理上門指導，提高/增加額娘春餅開業(yè)一家不錯一家的傳統(tǒng)一直延續(xù)。

　　商圈保護：額娘春餅品牌蘊含中華民族文化特質(zhì)與思想精髓，更展現(xiàn)企業(yè)與時俱進、求新發(fā)展、一覽天下的氣魄和信念，即概括了行業(yè)要素，又具備強烈的時代特征，為了維護品牌信譽和長期發(fā)展，額娘春餅對每一家加盟店都將執(zhí)行嚴格的商圈保護政策(30-59平米店半徑500米，60平米以上店半徑1000米內(nèi)不可開設額娘春餅店)，讓加盟商安心。

　　市場督導：額娘春餅督導部將根據(jù)加盟店需求及公司工作安排，在全國范圍內(nèi)執(zhí)行不間斷市場督導，針對產(chǎn)品技術(shù)和店面經(jīng)營，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，協(xié)助加盟商在管理方，面做好長短期規(guī)劃。

　　系統(tǒng)培訓：額娘春餅培訓部針對加盟店老板和服務人員的不同推出量身培訓服務，店老板重點培訓人員管理和店面經(jīng)營維護，制作人員重點培訓產(chǎn)品技術(shù)和品質(zhì)監(jiān)控，服務人員重點培訓親情服務和服務流程化。

　　新品推出：額娘春餅技術(shù)部將針對季節(jié)變化和每個區(qū)域的飲食習慣，針對性的推出不同的單品和套餐組合，保持特色產(chǎn)品的同時不斷推陳出新，為加盟商打造持續(xù)的空間。

　　廣告支持：額娘春餅廣告宣傳執(zhí)行強勢廣告投放力度，市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案，讓走進額娘春餅成為全國各地消費者飲食的一個習慣。

　　1、熱愛春餅文化，對餐飲業(yè)有濃厚興趣；
　　2、具有一定從商經(jīng)驗（有一定餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先），具有強烈的事業(yè)心、責任心和追求企業(yè)成功的欲望；
　　3、認可“額娘春餅”的企業(yè)文化，認可“額娘春餅”的經(jīng)營理念和管理模式，包括：字號、品牌、標識、管理、形象、服務；
　　4、維護“額娘春餅”商標品牌聲譽，提高/增加不對“額娘春餅”商標進行侵犯；
　　5、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所；
　　6、具有相應必要的物業(yè)條件和資金能力；
　　7、具有真誠合作態(tài)度，提高/增加完成在經(jīng)營過程中當?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作；
　　8、能夠嚴格按照協(xié)議給加盟費及商標字號使用費。

　　1、加盟咨詢
　　加盟商可以直接在網(wǎng)站留言咨詢額娘春餅總部。
　　2、實地考察
　　創(chuàng)業(yè)者前往額娘春餅總部進行實地的考察，了解額娘春餅產(chǎn)品信息。
　　3、資格申請
　　總部收取創(chuàng)業(yè)者的意向加盟書，并對創(chuàng)業(yè)者進行資質(zhì)審核，確定該創(chuàng)業(yè)者是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
　　5、店鋪選擇
　　總部派協(xié)助加盟商進行店鋪的選址工作。
　　6、設計裝潢
　　店面統(tǒng)一設計裝潢，總部監(jiān)督指導施工，之后進行驗收。
　　7、加盟培訓
　　確定培訓方式，加盟商派人員參加培訓，營業(yè)人員到總部了解運營流程等。
　　8、開業(yè)準備
　　包括各種證照的辦理、開業(yè)計劃的制定、宣傳物品的購買等。
　　9、開業(yè)運營
　　派營運督導進行現(xiàn)場開業(yè)指導，并進行輔導性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。