董子酒始于隋唐,興于明清。 董子即董仲舒,西漢碩儒,少治春秋,潛心治學(xué)而“三年不窺園”。漢武帝時,其主張“罷黜百家,獨尊儒術(shù)”,開啟兩千多年的儒學(xué)正統(tǒng),齊魯?shù)赜蛭幕仙秊楹兔褡宓闹髁饕庾R形態(tài)。 德州先人崇敬董子,堅守精神家園,董子讀書臺雖幾度興廢,但無不昭示后人圖強固本。古時候,凡進出京都的達官顯貴、騷人墨客、學(xué)人舉子途徑德州,必三品董子酒或游賞怡情,或吟詩題賦,或登高明志。騷人墨客或雅聚其間,讀書之余暇登臺遠眺,可見運河帆檣點點。翻開歷史的篇章,一批批學(xué)子從這里走向歷史的政治、文學(xué)舞臺。 董子酒業(yè)以傳承歷史文明、倡導(dǎo)文化興市為己任,積極打造人文歷史名酒、時代名城。 自成立以來,董子酒業(yè)積極活躍在文化一線,學(xué)習(xí)德州的歷史、了解德州的現(xiàn)在、展望德州的將來,挖潛具有人文價值及時代意義的地域文化品牌。
董子酒目前業(yè)經(jīng)營的主導(dǎo)白酒品牌為“董子酒”,開創(chuàng)了以經(jīng)典歷史文化,即儒學(xué)思想為內(nèi)核的特種白酒香型——儒香型。儒香型為“董子酒”系列香型之一,其品味純正、儒香雅致。 儒香型“董子酒”為弘揚民族文化、民族品格、民族精神而傳世,是現(xiàn)代“儒哲、儒官、儒商、儒將、儒師、儒醫(yī)、儒伶、儒生、儒鄉(xiāng)”等社會諸生的上等白酒饗品。 董子酒業(yè)熱忱致力于傳承歷史文明、凈化民族精神,豐富人民群眾的物質(zhì)需求,提高人民群眾的精神品位,為建設(shè)幸福德州、維護和諧社會、創(chuàng)造公平競爭環(huán)境而執(zhí)著創(chuàng)業(yè)。
董子酒是公司為適應(yīng)消費者需求,順應(yīng)白酒時尚化,在保持白酒傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上進一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵,歷經(jīng)數(shù)年研制,以聞名天下的品質(zhì)白酒為基酒,利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù),配入綠豆、荷葉、竹蓀,精心配制而成—-董子酒。 它必將會在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章