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雕爺牛肚

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理
成立時間：

2013-01-31
門店總數(shù)：

100
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

雕爺牛肚加盟介紹

雕爺牛肚加盟

　　自古以來，國內(nèi)美食種類繁多，飲食文化博大精深，為全球美食愛好者所廣泛認可。這主要是因為有無數(shù)的消費者喜歡中華傳統(tǒng)食品。其中，雕爺牛肚可以說是特色的名菜。它的出現(xiàn)不僅給消費者帶來了美味獨特的肉食菜肴，也有助于弘揚中華飲食文化精神

　　鹵牛肚還被食客們簡稱為“鹵菜”，加工的過程非常簡單，經(jīng)過初步的加工之后再進行綽水處理后的原料放在調(diào)配好的鹵汁中煮成美味的菜肴。主要分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類，備受消費者的青睞。雕爺牛肚的材料主要以香辛料和肉為主要的加工而成，具有開胃健脾、消食化滯等結(jié)果，因此風(fēng)靡整個餐飲市場，備受消費者的青睞。

　　“踏實、拼搏、責(zé)任”一直作為雕爺牛肚的企業(yè)精神，公司自成立以來一直秉承著陳欣、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營的理念，為公司的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。雕爺牛肚之所以有著特色的風(fēng)味，主要是在調(diào)味品的作用下，使鹵制品色澤非常的悅目，白里透紅由于這古樸的本色，讓人忍不住就想要吃上一口。雕爺牛肚在烹制的過程中，將調(diào)料的味道滲入到原料內(nèi)部，是制品味道非常的滋潤，香味撲鼻。

　　牛肚的實用性非常廣泛，既可以當(dāng)做冷食，也可以熱食，既能作為宴席中的冷菜，還可以作為小菜、快餐、小吃、零食等等，攜帶非常方便。雕爺牛肚的制作方式非常的簡單，只需要將鹵汁調(diào)配好，然后將原材料燒煮成熟之后就可以了。不管是家禽類、豆制品類，還是水產(chǎn)品都可以作為鹵制品的原料，消費者可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的美食。

　　雕爺牛肚一直青睞想死的菜單，只要消費者需要的食物，按照順序點單，先選主菜，再選前菜和湯品，顧客甚至可以決定菜品的去留，店內(nèi)消費者點評比較低的菜品將會逐出菜單。

雕爺牛肚加盟優(yōu)勢

雕爺牛肚加盟

　　1、細節(jié)服務(wù)市場競爭力，創(chuàng)業(yè)者更加安心加盟

　　雕爺牛肚非常注重細節(jié)方面，比如為男性朋友提供西湖龍井、凍頂烏龍、茉莉香片，而且不用付費。茶的味道也從清到重、顏色從淡到濃。女性朋友在餐廳就餐的時候可以享受到洛神玫瑰、薰衣草紅茶、洋甘菊金蓮花三種花茶，具有美目、纖體等結(jié)果，而且也可以不付費。雕爺牛肚的這些貼心服務(wù)，在市場中樹立了不錯的形象，為門店的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

　　2、不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品，提升消費者進店率

　　餐飲市場的競爭越來越激烈，只有不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品才能夠在市場中穩(wěn)定的發(fā)展。雕爺牛肚總部擁有雄厚的創(chuàng)造開發(fā)能力，能夠把握市場的消費動向，不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品，努力做到一個月一小換，一個季度一大換的節(jié)奏，根據(jù)不同的季節(jié)為食客們打造出新鮮的味覺體驗，使消費者更愿意頻繁的進店消費。

　　3、嚴格的烹飪培訓(xùn)，教會加盟商獨立開店

　　雕爺牛肚總部會為每一個加盟商負責(zé)任，堅持采用一對一的教學(xué)模式，讓加盟商可以學(xué)會制作牛肚等菜品的知識，比如鹵汁時間、鹵制品材料的配置等等，直到加盟商能夠獨立制作出和總部制作出來的產(chǎn)品口味一模一樣。除此之外，總部還會教會加盟商學(xué)如何的管理門店、銷售菜品的技巧、后廚的管理等等，提升創(chuàng)業(yè)者獨立開店的能力。

雕爺牛肚加盟條件

　　1、加盟商要具備開店運營資格，要辦理好開店必備的營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

　　2、要認同品牌文化和經(jīng)營理念，并根據(jù)公司的特性，做出發(fā)展規(guī)劃。

　　3、加盟商要有一定的資金能力，要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過程中各方面的費用支出。

　　4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及別的手續(xù)和許可。

　　5、加盟商要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

　　6、加盟商很好要有較好的交際能力，要在當(dāng)?shù)赜斜容^好的交際圈子。

　　7、加盟商要對加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。

雕爺牛肚加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向雕爺牛肚總部加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項索取有關(guān)資料。

　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察參觀門店、確認項目提交申請。

　　3、資格審核：雕爺牛肚總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：加盟商按所選擇的加盟類型向雕爺牛肚總部交納相關(guān)的費用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：雕爺牛肚總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計指導(dǎo)。

　　8、正式開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

雕爺牛肚加盟動態(tài)

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加盟弗用與后期更新需要什么要求

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