滇湘情小鍋米線加盟介紹
米線，很符合當(dāng)代人的飲食喜好，滇湘情小鍋米線是一個(gè)不同于傳統(tǒng)的米線品牌，特創(chuàng)的小鍋米線，滿足了一人就餐的需求，同時(shí)，也成為了一大亮點(diǎn)。隨著品牌的發(fā)展壯大，滇湘情小鍋米線招商也隨之開(kāi)啟，品牌連鎖事業(yè)更因此有了發(fā)展的基石。
滇湘情小鍋米線是一家品牌項(xiàng)目多元化、連鎖加盟全產(chǎn)業(yè)鏈的集團(tuán)企業(yè)，公司攜手湖南斗腐倌品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司共同打造運(yùn)營(yíng)旗下滇湘情小鍋米線項(xiàng)目，致力于打造米線、米粉、涵蓋云南特色，長(zhǎng)沙經(jīng)典小吃的品牌。
多年前在云南，一個(gè)美麗的云南姑娘遇到了一個(gè)在云南工作的湖南小伙，他們相戀了，因?yàn)閻?ài)情姑娘遠(yuǎn)嫁湖南，懷孕后，姑娘卻因思鄉(xiāng)偷偷流淚，小伙知道后為緩解妻子思鄉(xiāng)之苦，他決定為妻子做一碗她喜歡吃的小鍋米線，多次偷偷跑到云南學(xué)習(xí)正宗的做法，小鍋米線是云南一道經(jīng)典的美食，承載了云南人民的許多美好的記憶，當(dāng)吃到丈夫做的這一碗正宗的米線時(shí)，姑娘感動(dòng)不已，后來(lái)姑娘鼓勵(lì)他創(chuàng)業(yè)，把這云南風(fēng)味帶給更多的思鄉(xiāng)人，也為美好的愛(ài)情祈愿，所以才有了今天的滇湘情云南小鍋米線。
十二小時(shí)熬一鍋大骨濃湯，用當(dāng)日新鮮的農(nóng)家豬肉作碼，采用小銅鍋煮制米線，再加入調(diào)味醬料。嫩綠的韭菜和鮮香醬肉覆蓋在米線上，起鍋倒碗，色澤清爽紅潤(rùn)，清香鋪面而來(lái)，夾起一口米線鮮味在口中慢慢釋放。真材實(shí)料，原生美味，這一碗大滿足，滇湘情云南小鍋米線，只為把這碗真情實(shí)意獻(xiàn)給愛(ài)吃的你!
滇湘情小鍋米線品牌定位：
人群定位
大眾餐飲，老少皆宜，愛(ài)吃粉類的人群，以及追求健康的80、90、00后年輕消費(fèi)者為主力。
創(chuàng)意定位
以稻米黃做主色調(diào)，輔以云南特意的藍(lán)色增加品牌質(zhì)感，整體結(jié)合了湖湘文化的云滇之美，創(chuàng)意突出健康、原生的理念，營(yíng)造充滿溫馨舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。
門店定位
選址靈活面積十平米以上都能開(kāi)，基礎(chǔ)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店店面選擇多。門店位置無(wú)限制，商超、小區(qū)、學(xué)校、鬧市都能開(kāi)。
市場(chǎng)定位
定位大眾餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，湖南特色米線搭配云南小鍋米線，滇湘的結(jié)合成為品牌的兩點(diǎn)，品牌突破地域限制從湖南走出至全國(guó)。
滇湘情小鍋米線加盟優(yōu)勢(shì)
協(xié)助選址與評(píng)估
協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益估等，供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，滇湘情米線總部會(huì)協(xié)助加盟者尋址。對(duì)于店址的評(píng)估、選擇、營(yíng)業(yè)額預(yù)估等，總部?jī)H提供建議參考。
統(tǒng)一裝修與設(shè)備
米線店餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，有償提供完整的裝修圖紙。米線店餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。米線店餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷合同。
人力資源的協(xié)同
開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招募新進(jìn)人員。開(kāi)店后，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
店面人員培訓(xùn)考核
開(kāi)店前，總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、米線店餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi);為米線店餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程。開(kāi)店后，總部針對(duì)從實(shí)習(xí)囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容，開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應(yīng)共識(shí)會(huì)。
強(qiáng)勢(shì)聯(lián)盟統(tǒng)一管理
所有門店實(shí)行連鎖管理、統(tǒng)一規(guī)劃，總部提供標(biāo)準(zhǔn)化形象、設(shè)計(jì)、開(kāi)店管理。在不影響品牌形象的情況下，根據(jù)經(jīng)營(yíng)者切實(shí)經(jīng)營(yíng)需求，減少投入，優(yōu)化流程。
核心把控研發(fā)支持
總部擁有全線產(chǎn)品的核心技術(shù)，全程提供技術(shù)培訓(xùn)與支持，豐富的產(chǎn)品線和產(chǎn)品技術(shù)，在市場(chǎng)上占有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，并且產(chǎn)品保持不斷更新。
全程支持物理配送
提供產(chǎn)品原料供用，提供出品把控及指導(dǎo)，部分核心秘密提供全程物理配送，在保質(zhì)保量的前提下使得成本可控，經(jīng)驗(yàn)更簡(jiǎn)單。
滇湘情小鍋米線加盟條件
1.申請(qǐng)者是具有獨(dú)立法人資格的商家，或這是經(jīng)營(yíng)業(yè)主，認(rèn)同“滇湘情米線”的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念以及企業(yè)文化。
2.在相關(guān)領(lǐng)域有一定的人員管理經(jīng)驗(yàn)，有較強(qiáng)的事業(yè)心，愿意把“滇湘情米線”當(dāng)做自己的事業(yè)去做，有服務(wù)意識(shí)和品牌意識(shí)，虛心接受總部的意見(jiàn)以建議。
3.加盟者必須擁有一定的資金、固定場(chǎng)所、人員等，或者擁有物業(yè)條件。
4.申請(qǐng)加盟者準(zhǔn)好在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和資源，以備不時(shí)之需。
滇湘情小鍋米線加盟流程
1.了解滇湘情米線，然后進(jìn)行咨詢
2.考察現(xiàn)有的滇湘情米線店面，品嘗其產(chǎn)品
3.提出加盟要求，到公司詳談
4.參照滇湘情米線加盟條件，公司總部相關(guān)部門審核加盟條件，確定是否具有正式加盟資格
5.簽訂加盟協(xié)議書(shū)。
6.設(shè)計(jì)店面裝修方案(滇湘情米線加盟總部會(huì)在48小時(shí)之內(nèi)免費(fèi)幫您完成效果圖和配置圖，確定好方案之后會(huì)在96小時(shí)之前完成全套施工)
7.加盟商參加總部培訓(xùn)以及直營(yíng)店的實(shí)際操作
8.檢查設(shè)備、原料、經(jīng)營(yíng)執(zhí)照是否到位
9.進(jìn)行試營(yíng)業(yè)，總部員工全力配合加盟商完成試營(yíng)業(yè)
10.選定良成吉日，盛大開(kāi)業(yè)
