董小姐在成都串串以巴蜀農(nóng)家傳統(tǒng)烹煮方法,傳承為經(jīng)典原始的成都風(fēng)味。董小姐在成都串串以其獨(dú)特的綠色菜品為主打產(chǎn)品、綠色健康的麻辣鍋底、典雅古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù),深深贏得廣大顧客的一致好評。董小姐在成都串串公司堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路,倡導(dǎo)綠色、健康、傳統(tǒng)、環(huán)保的生活理念,迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象合格且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
董小姐在成都串串充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華,在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上,潛心挖掘中華草藥文化之精髓。董小姐在成都串串在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成。董小姐在成都串串克服了傳統(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神,久食傷身的弊端。董小姐在成都串串用料考究,紅湯油色紅亮,回味悠長;清湯鮮香醇香,久食不厭。
董小姐在成都串串為了適應(yīng)全國各地消費(fèi)者的口味,董小姐自創(chuàng)的口味、麻辣味、等幾種串串香的底料制作方法,成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場與消費(fèi)人群的需求,并適時(shí)調(diào)整,來適應(yīng)廣大消費(fèi)者對口味上的需求。
董小姐在成都串串整合了一系列綠色,保健的串串香菜品,如:綠色毛肚、是將確定無污染的哲里木盟作為其原料基地,并多次和相關(guān)食品一起探討、研發(fā)。鮮鴨腸、選用正宗當(dāng)年土鴨的九尺鴨腸,經(jīng)高分子復(fù)合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。
董小姐在成都串串裝修風(fēng)格以簡典與古樸藝術(shù)相結(jié)合的民國風(fēng)格裝修,現(xiàn)代的質(zhì)感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型,更突出 “古樸、簡典、復(fù)古”的風(fēng)格。締造原始的空間層次感。