關(guān)于傳統(tǒng)美食秘密的探索……
鍋盔作為一個已經(jīng)流傳了上千年的美味市井小吃,很多人卻只是聽說,并沒有真合格品嘗過這頗具特色的美味。大探三十三只為讓更多人享受到這份美味,喜歡這款經(jīng)典美食。
大探三十三在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)之上,憑借231g大面團,以及獨特餡料、制造/精制辣醬,開創(chuàng)出鍋盔新時代。開店六年來,大探三十三累計已經(jīng)賣出超過五十萬個鍋盔,廣受消費者好評,很多人都慕名而來,只為吃上一個現(xiàn)烤的正宗鍋盔。
每天清晨,面團伴隨著手掌心的溫度蘇醒,我們的味蕾也隨之醒來,揉面、加陷、抻皮,當(dāng)師傅拿著面皮徒手探進烤爐時,鍋盔與火爐的碰撞讓香味已經(jīng)開始溢出來,取餅、刷料、裝袋,一氣呵成。
當(dāng)你握著這熱氣騰騰鍋盔,輕輕咬上一口時,焦黃的面皮,清香的芝麻,伴著獨特的餡料和辣椒,在你的嘴里起舞,每一口都能讓你沉醉,也許你會不禁發(fā)問:一個看似簡單的餅,為何如此好吃?
大探三十三,一場關(guān)于傳統(tǒng)美食記憶的溫暖的探索,讓每個人體驗一場美味的探索之旅!
榮譽企業(yè),實力雄厚!
大探三十三手工鍋盔隸屬湖南一家有限公司,該公司是餐飲小吃連鎖加盟行業(yè)樣板企業(yè),長沙市同心工程示范企業(yè)。公司成立于2008年,總部位于湖南長沙CBD商圈,是一家擁有技術(shù)研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地、品牌策劃與招商運營中心、物流配送中心、生產(chǎn)制造基地的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合集團公司。
企業(yè)旗下?lián)碛斜姸嗖惋嬈放疲浩咂废愣垢?、風(fēng)鈴屋、湖南味視、貴哥鹵肉卷、源源烤雞、蛙大大碳烤牛蛙、大國之蒸、魷魚專業(yè)戶、思益味麻辣燙、等三十多個品牌。