地球港,多業(yè)態(tài)互動體驗為核心,集食飲超市、高端體驗餐廳、好的IP內(nèi)容為一體,混搭的新零售商業(yè)品牌,地球港是資本入場的“新商超+新餐飲+新科技”多業(yè)態(tài)融合的“新產(chǎn)業(yè)。
地球港的經(jīng)營面積約3000平米,購物動線像一個“O”型或者“U”型。消費者從入口開始購物,依次經(jīng)過的是肉類生鮮—海鮮類商品(可現(xiàn)場烹飪)—酒水飲料—日雜商品—收銀臺,收銀完成后可以到特色餐飲區(qū)就餐,后回到入口(也是出口)。
在特色餐飲區(qū),據(jù)地球港官方透露,地球港的采購團隊從108個精選上萬種好的食材,門店集結(jié)了海味鮮港、牛扒炙港、谷匠糧港、日料町港、原麥悅港、鹵勛真港、尚爐鮮港等十余個餐飲檔口,滿足多種需求。
在其他的商品選擇上,六里橋店精選了70個的5500種SKU,包含果蔬肉蛋、米面糧油、調(diào)味品、休閑食品、飲料酒水,廚房用品以及日常護理用品等消費者日常所需商品,其中進口商品占比達60%。
與其他新物種相似,地球港也推出了門店3公里內(nèi)半小時達服務(wù),提高/增加-18℃至60℃全溫層配送標(biāo)準,確保食材送達的時候提高/增加新鮮。同時在店內(nèi)也設(shè)置了懸掛鏈系統(tǒng)連接前店后倉,提升線上訂單的配貨效率。
地球港的出現(xiàn)被認為是新物種,難免會被拿出來與盒馬鮮生、超級物種、掌魚生鮮、7FRESH等新零售超市品牌做比較。
地球港有自己的特色,在賣場內(nèi),會看到各種休閑設(shè)備,夾娃娃機、照片打印機,體脂稱、共享充電寶等共享科技產(chǎn)品。在購物時也注重消費者的購物體驗,點擊App右上角的AR體驗,掃描商品,地球港的吉祥物會帶消費者了解食物的原產(chǎn)地。
吸引記者的是地球港的“小啤星球”自助啤酒機,消費者可以手機App掃碼付款,在小啤星球接精釀啤酒喝。除了小啤星球,地球港還有“小紅星球”自助紅酒機和“小白星球”自助白酒機,可以滿足消費者的多種需求。