以不錯餐飲品牌和實物資產(chǎn)為基礎(chǔ)，公司組織上百位烹飪、營銷、終端服務(wù)等領(lǐng)域，傾力打造以“韓膳”為代表、“韓式 烤肉”為主營、中韓食療文化為主題的特色韓餐連鎖經(jīng)營品牌斗牛家，全權(quán)負責(zé)斗牛家在地區(qū)的運營、推廣與管理。
斗牛家源自宮廷御膳料理絕門秘方，經(jīng)由現(xiàn)代美食營養(yǎng)搭配，古今交融、中韓合璧，歷經(jīng)歲月洗禮沉淀，深受當(dāng)代消費者歡迎，男女老少皆為之迷戀瘋狂，理所當(dāng)然成為韓式烤肉界和特色養(yǎng)生餐飲市場的標桿和財富旗子。
斗牛家立志“讓烤肉成為藝術(shù)”，以“詮釋烤肉健康”為品牌宗旨，在口味、技術(shù)、健康、品種、體驗和經(jīng)營模式皆有深度創(chuàng)立，具備智慧之選、機制、管理、品牌、人才、技術(shù)、設(shè)備、連鎖等綜合優(yōu)勢。
斗牛家導(dǎo)入韓式餐飲業(yè)先進的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)運營理念，注入科學(xué)的決策機制和激勵機制，積累了成熟的連鎖發(fā)展經(jīng)驗和加盟管理經(jīng)驗，經(jīng)過整合,培育,發(fā)展三個階段層層遞進,成為跨國,跨地區(qū)發(fā)展的大型餐飲集團。
發(fā)源于高麗國宮廷，由美食名家創(chuàng)立，用高新科技升級的斗牛家沿襲經(jīng)典的 烤肉精髓，攜裹創(chuàng)立與時尚進駐，由斗牛家品牌傳人，韓、中等多位美食大師坐鎮(zhèn)指導(dǎo)，憑借全球餐飲業(yè)前沿的高新科技，經(jīng)過無數(shù)次對燒烤設(shè)備、烤制工藝、美食品類的改進完善，實現(xiàn)了品質(zhì)的全面提升，將環(huán)保 的魅力品質(zhì)，為國人精心烹飪業(yè)內(nèi)單獨的 養(yǎng)生烤肉。
從釜山到首爾，從韓國到，從到亞洲，從亞洲到世界，幾乎所有的食客都對斗牛家贊許有加，其絕密自有工藝、優(yōu)佳口味、絕妙體驗，成就了當(dāng)代烤肉燒烤美味江湖中的翹楚地位。斗牛家匯聚英才，管理不凡，服務(wù)至善，專注于品質(zhì)健康、營養(yǎng)均衡的創(chuàng)立飲食開發(fā)和根基牢固、穩(wěn)扎穩(wěn)打的成功終端運營，更使得斗牛家品牌在特色養(yǎng)生餐飲行業(yè)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
