漁蛋在香港每天都要消耗數(shù)十噸的量,已經(jīng)成為香港的“網(wǎng)紅小吃”,其實漁蛋就是港式魚丸,大陸魚丸的做法就是雜燴湯,而香港則是以特色小吃的做法做出漁蛋,如今漁蛋在香港已經(jīng)家喻戶曉,內(nèi)地人到香港旅游也是必吃漁
餐飲一直加盟市場中受創(chuàng)業(yè)者關注的行業(yè),小吃作為餐飲行業(yè)中加盟小、經(jīng)營快的項目備受社會各界矚目,很多小吃已經(jīng)不再局限于街邊的小店,而是有了自己的象征性門店。港式魚蛋正風靡大街小巷,那么,東角魚蛋港式魚丸
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