酒店是供一些經(jīng)常旅游和出差的人居住，環(huán)境比較的好、氛圍又很安靜，能夠在乏累了整天之后有一個靜靜休息的地方。按照不同的級別，酒店是分成了五星級、四星級、三星級等。現(xiàn)在很多人對于五星級的酒店是很有想法，也都開始逐漸進入整個市場。但是在經(jīng)營中管理好員工，讓員工能力強是重要的點。那么，經(jīng)營五星級酒店，怎么讓員工做的更好呢？

　　首先，定期安排學習

　　時刻學習是員工提升素質(zhì)，也是做得越來越好的關(guān)鍵。五星級酒店，可以對員工提供基本知識和新知識的培訓。在市場進入知識經(jīng)濟的時代之后，各方面的發(fā)展和正正都在加強，所以一定要對酒店的員工進行定期培訓，講授新的市場觀和酒店文化知識。經(jīng)過一些典型的案例分析，讓員工的促銷思維變得越來越好，整體素質(zhì)也在加強，發(fā)揮自己在工作中的才能。另外，酒店營業(yè)和銷售的狀況也要直接培訓，可以讓員工學習很多的規(guī)章制度和經(jīng)營手冊。

　　其次，嚴格管理

　　讓員工做得越來越好，那么首先就要在管理上下功夫。制定一些嚴格的管理制度，從員工進店以后就要接受整體管理者的管理和監(jiān)督。每個員工的檔案登記在冊，日常的工作標準以及考核標準也要完善。同時也要制定每一個員工工作的樓層以及負責哪一項崗位，對表現(xiàn)突出的員工要給予一些獎勵和晉升的機會。另外，在考核當中要總結(jié)出員工每一個方面出現(xiàn)的問題，及時可以去培訓指導，改變工作中的困難。

　　再者，講究團隊合作

　　優(yōu)異團隊的共同合作，可以讓每一個員工有模仿的對象，從而讓自己做的越來越好。在團隊當中，可以選擇一些表現(xiàn)突出的員工，帶著每個合作伙伴共同努力，共同學習，大家在相互模仿，相互支持的情況下，都可以越來越突出。共同為酒店做出貢獻，服務進店的每個顧客，得到自己應有的獎勵。

　　經(jīng)營五星級酒店，怎么讓員工做的更好？簡單歸納一下上面的介紹，其實讓員工的素質(zhì)和能力加強經(jīng)過的方式是定期的培訓和日常嚴格的管理。對其心理和外部能力上進行指導，引導其成為一個合格的酒店人員。對待顧客熱忱，對工作兢兢業(yè)業(yè)。