奶茶加盟連鎖店市場(chǎng)發(fā)展菜單設(shè)計(jì)要點(diǎn)
奶茶店,很多時(shí)間不在乎奶茶店的種類(lèi)有哪些,但會(huì)知道自己的具體或喜歡喝哪種飲料。這在一定程度上,使許多奶茶店從業(yè)人員不重視菜單的重要性。如果奶茶是奶茶店的優(yōu)先門(mén)面,然后菜單可以說(shuō)是奶茶店的第二門(mén)面,只有你喝一個(gè)足夠豐富的內(nèi)容設(shè)計(jì)是創(chuàng)立足以讓客戶(hù)了解你家奶茶店飲料的信息,嘗試更多的產(chǎn)品,增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售和收銀。那么什么樣的奶茶店菜單讓顧客回味無(wú)窮,選擇自己喜歡的奶餐飲品呢?
奶茶店,很多時(shí)間不在乎奶茶店的種類(lèi)有哪些,但會(huì)知道自己的具體或喜歡喝哪種飲料。這在一定程度上,使許多奶茶店從業(yè)人員不重視菜單的重要性。如果奶茶是奶茶店的優(yōu)先門(mén)面,然后菜單可以說(shuō)是奶茶店的第二門(mén)面,只有你喝一個(gè)足夠豐富的內(nèi)容設(shè)計(jì)是創(chuàng)立足以讓客戶(hù)了解你家奶茶店飲料的信息,嘗試更多的產(chǎn)品,增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售和收銀。那么什么樣的奶茶店菜單讓顧客回味無(wú)窮,選擇自己喜歡的奶餐飲品呢?
一、奶茶店優(yōu)勢(shì):主題、品牌、訂購(gòu)等一切基本要素
1、彩光、明艷的裝飾設(shè)計(jì);
2、奶茶店品牌突出;
3、主題明確:有自己的品牌的主題展現(xiàn)并且秀奶茶店特色;
4、訂購(gòu)一切:電話(huà)號(hào)碼、二維碼、網(wǎng)址、奶茶店菜單首頁(yè)都有顯示;
5、好的紙張紋理,四頁(yè)的設(shè)計(jì)更容易存儲(chǔ)?! ?/span>
二、奶茶店菜單設(shè)計(jì)上不可有的缺點(diǎn):類(lèi)型,排列緊密,色彩雜,無(wú)亮點(diǎn)
1、主打產(chǎn)品品種多樣,容易遇到選擇困難 打開(kāi)優(yōu)先頁(yè),20多個(gè)奶餐飲品種類(lèi)迎面展現(xiàn)。面對(duì)如此多的同類(lèi)產(chǎn)品,客戶(hù)往往會(huì)迷茫,選擇困難容易?! ?/span>
有這么多奶茶店提供,廚師和供應(yīng)鏈必須足夠強(qiáng)大,但他們忽略了考慮客戶(hù)選擇時(shí),設(shè)計(jì)他們的產(chǎn)品。也許他們認(rèn)為,只有豐富的產(chǎn)品,消費(fèi)者有可能光顧。
2、奶茶店排列密集,色彩豐富,造成壓迫
打開(kāi)頁(yè)面里面,雖然分類(lèi)做得不錯(cuò),但當(dāng)當(dāng)網(wǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)的排列,沒(méi)有空白,仿佛連人都沒(méi)有機(jī)會(huì)呼吸,會(huì)給消費(fèi)者一定的緊張氣氛?! ?/span>
同時(shí)太多的顏色太亂,紅,橙,黃,綠,黑,白,背景也涂抹,我不知道從哪里開(kāi)始。而且,因?yàn)橐獯罄俗V都要寫(xiě)材料,無(wú)形中增加了奶茶店的長(zhǎng)度,顯得比較暈,自己的經(jīng)營(yíng)上也就不會(huì)有一定的展現(xiàn)?! ?/span>
3、整體缺乏推薦指導(dǎo),不能突出主題
奶茶店菜單的排列,除了分類(lèi)外,沒(méi)有推薦的指導(dǎo)。每一個(gè)奶茶店都有自己的特色菜,如何引導(dǎo)消費(fèi)者到奶茶店獲得多的菜品,這是必不可少的。
第三、從廣告思維出發(fā),設(shè)計(jì)奶茶店菜單
1、設(shè)計(jì)主題與品類(lèi)契合,布局要講究,講究分類(lèi),打磨更多得更好的奶餐飲品?! ?/span>
2、奶茶店設(shè)計(jì)要素突出亮點(diǎn),包括總體框架、分類(lèi)、字體、間距、顏色等?! ?/span>
3、品牌認(rèn)知度要高,很好給消費(fèi)者留下深刻印象?! ?/span>
4,奶茶店的位置必須明確和明確,以確保消費(fèi)者可以看到什么吃一目了然。
5、明確目標(biāo)消費(fèi)群體。所謂了解自己就知道對(duì)方,只有定位消費(fèi)群體,研究自己的喜好,生活方式的需要,挖掘自己的深層次需求,自我完善,自我發(fā)展,更好地為他們服務(wù)。