奶茶加盟連鎖店市場(chǎng)發(fā)展菜單設(shè)計(jì)要點(diǎn)

奶茶店，很多時(shí)間不在乎奶茶店的種類(lèi)有哪些，但會(huì)知道自己的具體或喜歡喝哪種飲料。這在一定程度上，使許多奶茶店從業(yè)人員不重視菜單的重要性。如果奶茶是奶茶店的優(yōu)先門(mén)面，然后菜單可以說(shuō)是奶茶店的第二門(mén)面，只有你喝一個(gè)足夠豐富的內(nèi)容設(shè)計(jì)是創(chuàng)立足以讓客戶(hù)了解你家奶茶店飲料的信息，嘗試更多的產(chǎn)品，增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售和收銀。那么什么樣的奶茶店菜單讓顧客回味無(wú)窮，選擇自己喜歡的奶餐飲品呢？　　

一、奶茶店優(yōu)勢(shì)：主題、品牌、訂購(gòu)等一切基本要素　　

1、彩光、明艷的裝飾設(shè)計(jì)；　　

2、奶茶店品牌突出；

3、主題明確：有自己的品牌的主題展現(xiàn)并且秀奶茶店特色；　　

4、訂購(gòu)一切：電話(huà)號(hào)碼、二維碼、網(wǎng)址、奶茶店菜單首頁(yè)都有顯示；　　

5、好的紙張紋理，四頁(yè)的設(shè)計(jì)更容易存儲(chǔ)?！　?/span>

二、奶茶店菜單設(shè)計(jì)上不可有的缺點(diǎn)：類(lèi)型，排列緊密，色彩雜，無(wú)亮點(diǎn)　　

1、主打產(chǎn)品品種多樣，容易遇到選擇困難　　打開(kāi)優(yōu)先頁(yè)，20多個(gè)奶餐飲品種類(lèi)迎面展現(xiàn)。面對(duì)如此多的同類(lèi)產(chǎn)品，客戶(hù)往往會(huì)迷茫，選擇困難容易?！　?/span>

有這么多奶茶店提供，廚師和供應(yīng)鏈必須足夠強(qiáng)大，但他們忽略了考慮客戶(hù)選擇時(shí)，設(shè)計(jì)他們的產(chǎn)品。也許他們認(rèn)為，只有豐富的產(chǎn)品，消費(fèi)者有可能光顧。

2、奶茶店排列密集，色彩豐富，造成壓迫　　

打開(kāi)頁(yè)面里面，雖然分類(lèi)做得不錯(cuò)，但當(dāng)當(dāng)網(wǎng)滿(mǎn)滿(mǎn)的排列，沒(méi)有空白，仿佛連人都沒(méi)有機(jī)會(huì)呼吸，會(huì)給消費(fèi)者一定的緊張氣氛?！　?/span>

同時(shí)太多的顏色太亂，紅，橙，黃，綠，黑，白，背景也涂抹，我不知道從哪里開(kāi)始。而且，因?yàn)橐獯罄俗V都要寫(xiě)材料，無(wú)形中增加了奶茶店的長(zhǎng)度，顯得比較暈，自己的經(jīng)營(yíng)上也就不會(huì)有一定的展現(xiàn)?！　?/span>

3、整體缺乏推薦指導(dǎo)，不能突出主題　　

奶茶店菜單的排列，除了分類(lèi)外，沒(méi)有推薦的指導(dǎo)。每一個(gè)奶茶店都有自己的特色菜，如何引導(dǎo)消費(fèi)者到奶茶店獲得多的菜品，這是必不可少的。

第三、從廣告思維出發(fā)，設(shè)計(jì)奶茶店菜單　

1、設(shè)計(jì)主題與品類(lèi)契合，布局要講究，講究分類(lèi)，打磨更多得更好的奶餐飲品?！　?/span>

2、奶茶店設(shè)計(jì)要素突出亮點(diǎn)，包括總體框架、分類(lèi)、字體、間距、顏色等?！　?/span>

3、品牌認(rèn)知度要高，很好給消費(fèi)者留下深刻印象?！　?/span>

4，奶茶店的位置必須明確和明確，以確保消費(fèi)者可以看到什么吃一目了然。

5、明確目標(biāo)消費(fèi)群體。所謂了解自己就知道對(duì)方，只有定位消費(fèi)群體，研究自己的喜好，生活方式的需要，挖掘自己的深層次需求，自我完善，自我發(fā)展，更好地為他們服務(wù)。