開奶茶店選原料重要的是什么
開奶茶店選原料重要的是什么?想要留住顧客就要有好口味,飲品的調(diào)制有幾項注意事項,一是掌控使用原物料品質(zhì),口感好壞70%以上取決與它,再來調(diào)制比、時間等技術因素。奶茶店的主原料不外是紅茶、綠茶、水、糖、奶精、珍珠及一些調(diào)配料,建議您再挑選原物料供應商時應注意以下幾點:
開奶茶店選原料重要的是什么?想要留住顧客就要有好口味,飲品的調(diào)制有幾項注意事項,一是掌控使用原物料品質(zhì),口感好壞70%以上取決與它,再來調(diào)制比、時間等技術因素。奶茶店的主原料不外是紅茶、綠茶、水、糖、奶精、珍珠及一些調(diào)配料,建議您再挑選原物料供應商時應注意以下幾點:
1、奶茶廠商提供原物料類別完整與否:提供原物料愈完整,愈可節(jié)省業(yè)者采購與尋找廠商時間,統(tǒng)一采購還可以節(jié)省采購成本。
2、廠商提供之附加服務是否周全;因物料日新月益,而其應用范圍也日益廣泛,由于業(yè)者幫助愈大。
3、廠商物流系統(tǒng)健全與否;影響其送貨時間及次數(shù),物流系統(tǒng)愈強,送貨效率高,不但可以降低店頭存貨,還不會耽誤正常營業(yè)運行。
開奶茶店選原料重要的是什么?很多開奶茶店的業(yè)者都有一種錯誤的觀念舍不得給顧客吃好東西,事實上用好飲料款待顧客,不但不會增加多少成本,還可以抓住顧客的胃,才是真正經(jīng)營奶茶店的成功之道。(來源于地鐵站奶茶)
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