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大堂吧
  • 加盟費(fèi)用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 咖啡店
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱大堂吧
  • 成立時(shí)間2006-04-01
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址上海市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
大堂吧加盟費(fèi)用
大堂吧加盟 費(fèi)用 說明
店鋪面積 59㎡左右
房租 3933.4元/月 預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。
裝修費(fèi) 2.48萬元左右
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 2.2萬元左右 根據(jù)門店情況配置
首批進(jìn)貨費(fèi) 3.4萬元 最低進(jìn)貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 0.7萬元 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費(fèi)用
人員工資 6000元 以6000元/月/3人計(jì)算。
水電稅收 500元 水費(fèi)、電費(fèi)、稅費(fèi)以及經(jīng)營過程中的雜費(fèi)。
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 4.1萬元 預(yù)留儲(chǔ)備費(fèi)用。
合計(jì) 13.9萬元 預(yù)估大堂吧加盟費(fèi)用,僅供參考,具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

大堂吧加盟介紹
大堂吧加盟  大堂吧(Lobby Bar也稱之為lobby lounge,簡稱L/L),指的是位于酒店大堂公共區(qū)域,提供休憩、等候、茶飲、咖啡、酒水等服務(wù)的開放式場合。
  主要經(jīng)營茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和雞尾酒。雖然大堂吧調(diào)酒師的業(yè)務(wù)知識(shí)不用像主酒吧調(diào)酒師那樣全面、餐廳酒吧調(diào)酒師那樣個(gè)性化強(qiáng),但這并不意味著工作輕松和水平較底,反而對(duì)調(diào)酒師的外在形象、氣質(zhì)、言談、銷售、待客等方面有更嚴(yán)格的要求,因?yàn)榫频甑拇筇檬蔷频甑摹伴T面”。大堂吧是酒店餐飲的門面,一個(gè)酒店檔次的高低、餐飲的水平、都將在這兩個(gè)部門有直觀的體現(xiàn)。所以,在大堂吧工作的調(diào)酒師不僅要具備較好的業(yè)務(wù)知識(shí),還要有全面的素質(zhì)及應(yīng)變能力,這些已被更多的管理者所重視。
  大堂吧開始是酒店用來為客人提供休憩和等候的公共區(qū)域,隨著人們消費(fèi)需求和酒店經(jīng)營的拓展,逐漸將酒店公共休息區(qū)域發(fā)展成為了消費(fèi)型的大堂吧。
  大堂吧屬于開放性區(qū)域,所以對(duì)員工要求更高。員工在操作過程中要隨時(shí)注意自己的公眾形象,在大堂吧工作的員工需要詳細(xì)了解酒店的基本情況和事宜,方便在客人咨詢時(shí)候給予令人滿意的回答。以標(biāo)準(zhǔn)5星級(jí)酒店為標(biāo)準(zhǔn),大堂吧的員工級(jí)由低到高分別為大堂吧服務(wù)員、大堂吧領(lǐng)班、酒水區(qū)調(diào)酒師/咖啡師,大堂吧副理,大堂吧經(jīng)理。大堂吧工作的員工禮儀和形象要求較普通的要更高,大堂吧的管理層員工不僅要管理好區(qū)域內(nèi)的客人滿意情況,員工服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)還要兼管大堂整體氛圍把控,在有兒童追鬧,大聲喧嘩等情況發(fā)生時(shí),應(yīng)短時(shí)間進(jìn)行控制,以保持大堂吧以及大堂整體的酒店氛圍。
選擇您關(guān)注的大堂吧加盟費(fèi)問題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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