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大堂吧

加盟費用20~50萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲咖啡店
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱大堂吧
成立時間2006-04-01
門店數(shù)100
公司地址上海市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

大堂吧加盟費用

大堂吧加盟	費用	說明
店鋪面積	59㎡左右
房租	3933.4元/月	預(yù)估費用，僅供參考。
裝修費	2.48萬元左右
經(jīng)營設(shè)備費	2.2萬元左右	根據(jù)門店情況配置
首批進貨費	3.4萬元	最低進貨要求，要滿足門店經(jīng)營需求。
廣告宣傳及開業(yè)費	0.7萬元	線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費用
人員工資	6000元	以6000元/月/3人計算。
水電稅收	500元	水費、電費、稅費以及經(jīng)營過程中的雜費。
流動/儲備資金	4.1萬元	預(yù)留儲備費用。
合計	13.9萬元	預(yù)估大堂吧加盟費用，僅供參考，具體費用以實際情況為準。

計算開店成本

大堂吧加盟介紹

　　大堂吧（Lobby Bar也稱之為lobby lounge，簡稱L/L），指的是位于酒店大堂公共區(qū)域，提供休憩、等候、茶飲、咖啡、酒水等服務(wù)的開放式場合。
　　主要經(jīng)營茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和雞尾酒。雖然大堂吧調(diào)酒師的業(yè)務(wù)知識不用像主酒吧調(diào)酒師那樣全面、餐廳酒吧調(diào)酒師那樣個性化強，但這并不意味著工作輕松和水平較底，反而對調(diào)酒師的外在形象、氣質(zhì)、言談、銷售、待客等方面有更嚴格的要求，因為酒店的大堂是酒店的“門面”。大堂吧是酒店餐飲的門面，一個酒店檔次的高低、餐飲的水平、都將在這兩個部門有直觀的體現(xiàn)。所以，在大堂吧工作的調(diào)酒師不僅要具備較好的業(yè)務(wù)知識，還要有全面的素質(zhì)及應(yīng)變能力，這些已被更多的管理者所重視。
　　大堂吧開始是酒店用來為客人提供休憩和等候的公共區(qū)域，隨著人們消費需求和酒店經(jīng)營的拓展，逐漸將酒店公共休息區(qū)域發(fā)展成為了消費型的大堂吧。
　　大堂吧屬于開放性區(qū)域，所以對員工要求更高。員工在操作過程中要隨時注意自己的公眾形象，在大堂吧工作的員工需要詳細了解酒店的基本情況和事宜，方便在客人咨詢時候給予令人滿意的回答。以標準5星級酒店為標準，大堂吧的員工級由低到高分別為大堂吧服務(wù)員、大堂吧領(lǐng)班、酒水區(qū)調(diào)酒師/咖啡師，大堂吧副理，大堂吧經(jīng)理。大堂吧工作的員工禮儀和形象要求較普通的要更高，大堂吧的管理層員工不僅要管理好區(qū)域內(nèi)的客人滿意情況，員工服務(wù)質(zhì)量，同時還要兼管大堂整體氛圍把控，在有兒童追鬧，大聲喧嘩等情況發(fā)生時，應(yīng)短時間進行控制，以保持大堂吧以及大堂整體的酒店氛圍。

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同類品牌加盟費用詳情

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標，就必須定期付費。